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Rías Baixas Wines
NOTA DE CATA
Colour: Color pajizo, con tonos amarillos verdosos, muy brillante.
Bouquet: Destaca por su aroma limpio a flores y cítricos, con predominio de la piel dellimón y la fruta blanca madura como la manzana y el membrillo, así comorecuerdos herbáceos.
Palate: En boca se presenta fresco, carnoso, con una agradable sensación de untuosidad. Un vino complejo y equilibrado, con un potente y persistente retrogusto.
MARIDAJE
Resulta ideal para disfrutar con cualquier aperitivo. Perfecto acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado etc.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): 80% uva Albariño de nuestros viñedos en O Rosal (Pontevedra) y 20% Loureiro blanca, variedad también denominada ‘Marqués’. D.O. Rías Baixas.
Wine Making (Spanish): Tras una primera selección en la viña, las cajas de 20 kilos recogidas manualmente se transportaron refrigeradas a bodega. A la segunda criba en mesa de selección, le sigue el prensado a 10º C y bajo atmosfera inerte para evitar cualquier oxidación. Tras
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- Type
- Blanco
- Region
- Rías Baixas
- Grapes
- 80% Albariño y 20% Loureiro
- Wine Making (Spanish)
- Tras una primera selección en la viña, las cajas de 20 kilos recogidas manualmente se transportaron refrigeradas a bodega. A la segunda criba en mesa de selección, le sigue el prensado a 10º C y bajo atmosfera inerte para evitar cualquier oxidación. Tras
- Vineyard (Spanish)
- 80% uva Albariño de nuestros viñedos en O Rosal (Pontevedra) y 20% Loureiro blanca, variedad también denominada ‘Marqués’. D.O. Rías Baixas.
- Producer
- Bodegas Lagar de Cervera
- Wine Region
- Graduation:
- 12,5%
- Weight:
- Colour
- Color pajizo, con tonos amarillos verdosos, muy brillante.
- Bouquet
- Destaca por su aroma limpio a flores y cítricos, con predominio de la piel dellimón y la fruta blanca madura como la manzana y el membrillo, así comorecuerdos herbáceos.
- Palate
- En boca se presenta fresco, carnoso, con una agradable sensación de untuosidad. Un vino complejo y equilibrado, con un potente y persistente retrogusto.
- Food Pairing
- Resulta ideal para disfrutar con cualquier aperitivo. Perfecto acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado etc.
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