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Marqués de Riscal Reserva 2012

Bodegas Marqués de Riscal

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  • Rioja
  • Bodegas Marqués de Riscal
  • El Ciego (Álava)
  • Tinto
  • 24 meses
  • Tempranillo, Mazuelo y Graciano

14,05 € tax incl.

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  • Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Tasting Notes

Colour: Vino de color cereza bastante cubierto.

Bouquet: Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas.

Palate: En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.

Wine Making (Spanish): La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.

GrapesTempranillo, Mazuelo y Graciano
RegionRioja
Wine Type24 meses
TypeTinto
Wine RegionEl Ciego (Álava)
ProducerBodegas Marqués de Riscal
ColourVino de color cereza bastante cubierto.
BouquetAroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas.
PalateEn boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.
Food PairingEste vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
Vineyard (Spanish)Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.
Wine Making (Spanish)La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.


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