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Vinos Pago Casa del Blanco 

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Denominación de Origen Pago Casa del Blanco

El 25 de Junio de 2010 la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha reconoció la Denominación de Origen Protegida: Pago Casa del Blanco.

Finca y Viñedo

La finca Pago Casa del Blanco dispone de un coto de caza menor de 2.200 hectáreas en el que predomina la perdiz roja autóctona; de 650 hectáreas co...

Denominación de Origen Pago Casa del Blanco

El 25 de Junio de 2010 la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha reconoció la Denominación de Origen Protegida: Pago Casa del Blanco.

Finca y Viñedo

La finca Pago Casa del Blanco dispone de un coto de caza menor de 2.200 hectáreas en el que predomina la perdiz roja autóctona; de 650 hectáreas con aprovechamiento de cereal y regadío; y de 150 hectáreas de viñedo.

Tras 20 años de investigaciones y de diferentes reconversiones de variedades de uva, en la actualidad cuentan con 12 variedades: 4 variedades blancas y 8 variedades tintas. Entre las blancas cultivan Airén (en vaso y de secano), Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel de grano menudo (en espaldera y riego por goteo).

En cuanto a las tintas, cultivan 11 hectáreas de Tempranillo de más de 40 años con rendimientos de 2500 kg/ha; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc y Garnacha.

Suelo especial

La concentración de iones Litio en los vinos es de hasta 10 veces superior a las concentraciones de los vinos de nuestro entorno y además existe una correlación entre las parcelas en las que se ha encontrado más litio con los vinos con mayor concentración de este metal obtenidos de plantas de esas mismas parcelas por lo que este elemento diferenciador con respecto a los vinos de nuestro entorno liga perfectamente el concepto de pago entendido como suelo y microclima con los productos agronómicos obtenidos. El litio es el principal principio activo utilizado en medicina como antidepresivo.

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Disponemos de los vinos de bodegas: Bodegas Pago Casa del Blanco

Vinos Pago Casa del Blanco

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Mostrando 1 - 3 de 3 artículos
  • Agotado
    3366

    Comprar vino Demente Demente es un vino tinto elaborado con uva Syrah. Las viñas están asentadas en unos suelos calizos y franco arenosos. Ha permanecido 9 meses en barrica de roble francés y americano. Lo elabora Bodegas Pago Casa del Blanco.

    6,40 €
     
  • Agotado
    3370

    Comprar vino Mente Mente es un vino tinto elaborado por Bodegas Pago Casa del Blanco bajo la denominación Vinos de la Tierra de Castilla. Está elaborado con uva Tempranillo y ha permanecido 9 meses en barrica de roble francés y americano.

    6,40 €
     
  • 1178

    Comprar vino Quixote Cabernet Sauvignon-Syrah Quixote Cabernet Sauvignon y Syrah es probablemente el vino más femenino de la bodega, si bien no tiene la potencia aromática de sus pares, se deja querer poco a poco, es delicado, y en sus matices predominan las notas especiadas, los balsámicos y ciertos recuerdos minerales.

    10,50 €
     
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