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Luis Cañas Crianza 2011

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Comprar vino Luis Cañas Crianza

Luis Cañas Crianza es un vino tinto elaborado con uva Tempranillo (95%) y Garnacha (5%). Los viñedos tienen una edad media de 30 años. El Crianza de Luis Cañas pasa en barricas de 3 años, 70% francés, 30% americano, 12 meses y tiene un mínimo de 9 meses en botella.

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Ficha técnica vino Luis Cañas Crianza:

  • Nota de cata:

Vista: Picota con ribete violáceo. Capa media. Lágrima densa.

Nariz: Buena intensidad. Recién abierto, balsámicos, hoja de tabaco, sotobosque. Al poco aparece la fruta negra y roja, regaliz, notas especiadas y de toffee.

Boca: Buen ataque. Astringente, goloso, fruta negra. Buena amplitud. Post-gusto algo secante a balsámicos, hoja de tabaco y algo de fruta negra más bien verde.

  • Maridaje: Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
  • Denominación de OrigenRioja
  • ProductorBodegas Luis Cañas
  • Elaboración:

Envejecimiento de 12 meses en barrica: 70% francés y 30% americano (Edad media 3 años). Tiempo mínimo en botella: 9 meses.

  • Puntuaciones:

2009: Guía Peñín : 88 / Robert Parker : 92

2010: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 91

  • Variedad: Tempranillo y Garnacha
  • D.O.: Rioja
  • Envejecimiento: 12 meses
  • Tipo: Tinto
  • Origen: Villabuena de Álava (Álava)
  • Productor: Bodegas Luis Cañas

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