Los vinos de Somontano relucen en todo su esplendor con bodegas tan magníficas como Bodegas Enate. Acaba de cumplir su cuarto de siglo, superando el 20% de facturación del sector y facturando a cierre de 2016 unos 11 millones de euros. Y es que la calidad de sus vinos, junto a una fuerte apuesta por la creatividad, hacen de esta bodega una de las más relevantes de la región aragonesa. Ven con nosotros a descubrirla.
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Historia de Bodegas Enate
En el año 1992 se funda Bodegas Enate en Salas Bajas, Huesca, en plena denominación de origen Somontano. Desde sus inicios la bodega ha demostrado su inclinación plena hacia el mundo del arte, creando una personalidad de marca de bodega fuertemente asociada a la creatividad.
El arquitecto Jesús Manzanares es el encargado de diseñar el edificio de la bodega que esconde túneles secretos perfectamente iluminados, dando la sensación de encontrarse uno en el exterior.
Con una extensión de 12.000 metros cuadrados, la bodega es un lugar de visita referentes para los apasionados del arte y del vino, que ven en su visita un perfecto maridaje bajo el nombre de Bodegas Enate.
Los viñedos de Enate
Con 450 hectáreas de viñedo, la uva extrae de la climatología todo el potencial para elaborar vinos de calidad, gracias a la elevada diferencia térmica nocturna y diurna junto con el suelo arenoso. Aquí las variedades de uva Gewürztraminer, Chardonnay, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah son producidas por debajo de los rendimientos de la DO Somontano, lo que permite aumentar todavía más su calidad.
[bctt tweet=»450 hectáreas de vino en pleno corazón de la #DOSomontano @BodegaEnate » username=»VinosCutanda»]
El viñedo en su extensión es dividido en 4 parcelas diferentes: Enate I, Enate II, Torre Fierro y Salas Bajas.
Reconocimiento a los vinos de Bodegas Enate y su labor
Bodegas Enate se alzó el pasado año con el premio Empresa Huesca 2016, un reconocimiento de la Consejería de Economía del Gobierno de Aragón. Este es uno de los múltiples galardones que la bodega ha recibido, a los que se le unen las medallas de oro conseguidas en el Concurso Mundial de Bruselas el pasado 2014, concretamente para los vinos Enate Crianza 2008 y Cabernet-Cabernet 2010 así como en Le Challenge International du Vin 2013 de Francia.
En cuanto a otro tipo de reconocimientos, el vino Enate Chardonnay de Bodegas Enate fue considerada en el Washington Post como uno de los vinos seleccionados para el otoño.
10 tintos, 4 blancos y un rosado
Vinos de Bodegas Enate: Tintos
[bctt tweet=»Muchos de los vinos tintos de Enate están puntuados por encima de los 88 puntos Guía Peñín @BodegaEnate » username=»VinosCutanda»]
Vino Enate Syrah Shiraz 2010
Elaborado mediante decoupage de Syrah y Shiraz, este tinto destaca por su paladar carnoso y aterciopelados taninos. Acompaña bien platos de caza, ahumados y guisos.
Enate Cabernet Cabernet 2010
Monovarietal de 92 puntos Guía Peñín, elegido el mejor Cabernet de España. Marida con guisos, ahumados y platos de caza.
Enate Chardonnay
Dos son los Enates Chardonnay de la bodega:
Enate Chardonnay Barrica, un vino blanco monovarietal de 6 meses de la DO Somontano y Enate Chardonnay 234 2016, elegante y fresco.
Te invitamos a descubrir toda la magia de esta bodega a través de sus vinos que podrás encontrar en nuestra tienda online.
