El folclore se puede definir como la cultura de un pueblo, región o país, es decir, el conjunto de tradiciones, costumbres o canciones.
A lo largo de los años, el vino siempre ha estado presente, siendo uno de los productos de mayor consumo de la civilización. Por ello, ha adquirido especial importancia el proceso de la vendimia tanto manual como mecánica, es decir, la recogida y cosecha de uva que da origen al vino.
Si nos centramos en las festividades relacionadas con el vino, el mes de septiembre se ha convertido en un mes de celebraciones tradicionales debido a que muchas regiones vinícolas de España llevan a cabo la vendimia para comenzar el proceso de realización. En las fiestas de la vendimia, aparte de disfrutar del vino de la zona por medio de catas o jornadas de puertas abiertas, se ofrece la oportunidad de conocerlo a fondo e incluso participar en las tareas del proceso de elaboración. Además, según la región y sus tradiciones y costumbres, normalmente se llevan a cabo actividades de ocio como danzas folclóricas, conciertos, espectáculos o desfiles, actividades infantiles, actividades gastronómicas o fiestas taurinas, entre otras.
A continuación, vamos a mencionar algunas de las tradiciones y fiestas más populares de algunas localidades de nuestro país que se encuentran asociadas con el vino.
Batalla del Vino, fiesta riojana estival
En primer lugar, podemos destacar la Batalla del Vino, que se trata de una Fiesta de Interés Turístico Nacional que se celebra anualmente en la localidad riojana de Haro la mañana del 29 de junio, día de San Pedro. Dicha fiesta se celebra debido a la devoción de los habitantes de esta tierra repleta de vides por su patrón. Se trata de una pelea pacífica en la que los participantes, vestidos totalmente de blanco, se lanzan unos a otros miles de litros de vino con el objetivo de conseguir manchar de vino al vecino lo más rápido posible, sin olvidarte de disfrutar y mancharte cuanto más mejor.
Fiestas de San Mateo, otra festividad riojana muy popular
En segundo lugar, podemos destacar los Chamizos, locales tradicionales característicos de las Fiestas de San Mateo. Éstas son celebradas en la ciudad riojana de Logroño la semana del 21 de septiembre y el vino ha cobrado un papel esencial en dichas fiestas por la proximidad a las fechas de recogida de la uva. Estos locales popularmente conocidos como Chamizos se encuentran repartidos por las calles de la ciudad y en ellos se ofrece de forma gratuita el Zurracapote, una bebida similar a la sangría que tiene como base el vino tinto y contiene ingredientes como azúcar, canela, limón y otras frutas como el melocotón.
La Fuente del Vino, festejo taurino zamorano
Otro festejo tradicional que podemos mencionar, tiene lugar en Toro, un municipio situado al este de Zamora caracterizado por el buen vino. Se trata de un festejo taurino denominado Fuente del Vino que consiste en colocar una gran cuba de 528 litros de vino en el centro de la plaza. Durante el espectáculo, los mozos y mozas tratan de acercarse a la cuba evitando a los toros que se encuentran en el ruedo con el fin de llenar su jarra de vino.
Las Fiestas del Vino de Valdepeñas
Finalmente, en el municipio de Valdepeñas, situado en Ciudad Real, podemos mencionar otra costumbre que se ha venido realizando a lo largo de 35 años durante las llamadas Fiestas del Vino, las cuales comenzaron a celebrarse anualmente a partir de 1953. Dicha costumbre es el Concurso Comarcal de “Limoná” patrocinado por diversas entidades de la zona que suele ser una de las actividades con mayor participación de las fiestas. La limoná es una bebida típica castellana similar a la sangría pero con la diferencia de que se realiza con vino blanco. Además, en los lebrillos de los que dispone cada grupo, se vierten limones, agua y hielo, azúcar y canela. Finalmente, el jurado reparte siete premios de diversas cantidades de dinero entre los participantes.
¿Habías oído hablar de estas tradiciones y fiestas populares relacionadas con vino? ¿Te gustaría mencionar alguna más o contarnos las fiestas de la vendimia de tu pueblo? Coméntalo con nosotros.
