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Bierzo Weine
VARIEDAD
Mencía
ORIGEN
Cacabelos (León)
ENVEJECIMIENTO
15 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: Color cereza muy intenso.
Bouquet: Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral.
Gaumen: Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
MARIDAJE
Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): La Bienquerida es un pequeño viñedo de Mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado, era la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus Vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
Weinbereitung (Spanisch): Permanece 15 meses en barrica de roble francés de diferentes tamaños. Se han producido 3.000 botellas. La Bienquerida no ha sido filtrado, con lo cual, puede presentar precipitaciones.
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- Typ
- Tinto
- Anbaugebiet
- Bierzo
- Trauben
- Mencía
- Weinbereitung (Spanisch)
- Permanece 15 meses en barrica de roble francés de diferentes tamaños. Se han producido 3.000 botellas. La Bienquerida no ha sido filtrado, con lo cual, puede presentar precipitaciones.
- Weinberg (Spanisch)
- La Bienquerida es un pequeño viñedo de Mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado, era la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus Vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
- Weintyp
- 15 meses
- James Suckling
- 95
- Produzent
- Losada Vinos de Finca
- Weinregion
- Cacabelos (León)
- Graduierung:
- 14,5 %
- Gewicht:
- Farbe
- Color cereza muy intenso.
- Bouquet
- Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral.
- Gaumen
- Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
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