

Wein von Mara Martin kaufen
Mara Martín wächst im Herzen von Monterrei auf, durchzogen von endlosen Flüssen. Die Essenz des galicischen Hinterlandes fließt durch seine Adern: Frische und Gelassenheit, Intimität und tiefe und verwurzelte Empfindungen. Mara nimmt Sie mit in einen strahlenden Herbst.







Mara Martín ist ein Weißwein, der von Alma Atlántica hergestellt wird, einem Weingut der Martín Códax-Gruppe, mit dem es beabsichtigt, den Horizont über die A.O. Rias Baixas.
Das Klima in der D.O. Monterrei ist atlantisch, aber mit kontinentalem Einfluss, da es südlich von Ourense an der Grenze zu Portugal liegt. Das Klima ist trockener als im Rest von Galicien, heißere Sommer und sehr kalte Winter.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Godello (100%). Bei der Herstellung wird eine Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle durchgeführt und anschließend 3 Monate lang in Kontakt auf der Hefe ruhen gelassen.
- Typ
- Blanco
- Anbaugebiet
- Monterrei
- Trauben
- Godello
- Weinbereitung (Spanisch)
- Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.
- Weinberg (Spanisch)
- El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.
- Weintyp
- Crianza sobre lías finas de 3 meses
- Produzent
- Bodegas Martín Códax
- Weinregion
- Monterrei (Ourense)
- Graduierung:
- 12,5%
- Gewicht:
- Farbe
- Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Bouquet
- Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.
- Gaumen
- Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces
- Vino Vegano
- Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
