Monterrrei Weine
Mara Martín 2017

Mara Martín 2018

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Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces
Nota de cata

Farbe: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Bouquet: Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.

Gaumen: Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.

Weinbereitung (Spanisch): Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.

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Typ
Blanco
Anbaugebiet
Monterrei
Weinbereitung (Spanisch)
Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.
Trauben
Godello
Produzent
Bodegas Martín Códax
Weinregion
Monterrei (Ourense)
Weinberg (Spanisch)
El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos.
Weintyp
Crianza sobre lías finas de 3 meses
Farbe
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Bouquet
Intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta. Presenta un fondo de membrillo.
Gaumen
Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.
Zu Folgendem Essen Passend
Mariscos, pescados, quesos frescos, arroces
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