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Camins del Priorat ist der jüngste und frischeste Wein von Álvaro Palacios. Die Trauben aus denen dieser Wein hergestellt wird stammen aus acht Dörfern. Gratallops, Porrera und Bellmunt unter ihnen. Die Weinreben wachsen auf schieferhaltigem Boden und auf Terrassen und Abhängen auf 300 bis 600m Höhe.
Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur in Zement-Gefässen, rostfreien Stahltanks und Holzfässern. Danach erfolgt die malolaktische Fermentation in Bottichen.
Die Reifung findet in neuen Fässern aus französischem Eichenholz und in Holz-Bottichen für 8 Monate statt. Camins del Priorat repräsentiert die Typizität der D.O. Priorat.
2010: Guía Peñín : 88 / Robert Parker : 88
2012: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 90