Rías Baixas Weine

Burgáns 2020

Bodegas Martín Códax
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VARIEDAD
Albariño
ORIGEN
Cambados (Pontevedra)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Farbe: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante.
Bouquet: Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
Gaumen: Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente
MARIDAJE
Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.
ELABORACIÓN
Weinbereitung (Spanisch): Elaborado seleccionando depósitos de especiales características aromáticas, siguiendo un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y obtener una mayor melosidad.
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Typ
Blanco
Anbaugebiet
Rías Baixas
Trauben
Albariño
Weinbereitung (Spanisch)
Elaborado seleccionando depósitos de especiales características aromáticas, siguiendo un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y obtener una mayor melosidad.
Produzent
Bodegas Martín Códax
Weinregion
Cambados (Pontevedra)
Graduierung:
12,5%
Farbe
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante.
Bouquet
Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
Gaumen
Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente
Zu Folgendem Essen Passend
Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.
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