Rías Baixas Weine
Pazo Señorans Colección 2018

Pazo Señorans Colección 2018

Bodegas Pazo de Señorans
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VARIEDAD
Albariño
ORIGEN
Vilanoviña (Pontevedra)
ENVEJECIMIENTO
Crianza sobre lías 5 meses.
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Farbe: Amarillo pálido. Color atractivo.
Bouquet: Con un perfil delicado, sutil y matices muy varietales.
Gaumen: Estructura en boca muy equilibrada con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Procede de parcelas con viñedos en parras, situados a 5 kilómetros de la bodega y con una distancia de 8 a 10 kilómetros del Océano Atlántico. Superficie de 12 hectáreas. Viñedos de entre 25 y 30 años de edad de media. Suelos graníticos (xabre) y arenosos. Clima Atlántico.
Weinbereitung (Spanisch): Vendimia Manual y transporte a la bodega en cajas de plástico. Elaboración en depósitos de acero inoxidable, con maceración pelicular en prensa y fermentación a temperatura controlada a 16ºC. Crianza sobre lías durante un mínimo de 5 meses. Tras este periodo, permanece refinándose en botella durante un tiemp de 30 meses aproximadamente.
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Typ
Blanco
Anbaugebiet
Rías Baixas
Trauben
Albariño
Weinbereitung (Spanisch)
Vendimia Manual y transporte a la bodega en cajas de plástico. Elaboración en depósitos de acero inoxidable, con maceración pelicular en prensa y fermentación a temperatura controlada a 16ºC. Crianza sobre lías durante un mínimo de 5 meses. Tras este periodo, permanece refinándose en botella durante un tiemp de 30 meses aproximadamente.
Weinberg (Spanisch)
Procede de parcelas con viñedos en parras, situados a 5 kilómetros de la bodega y con una distancia de 8 a 10 kilómetros del Océano Atlántico. Superficie de 12 hectáreas. Viñedos de entre 25 y 30 años de edad de media. Suelos graníticos (xabre) y arenosos. Clima Atlántico.
Weintyp
Crianza sobre lías 5 meses.
Produzent
Bodegas Pazo Señorans
Weinregion
Vilanoviña (Pontevedra)
Graduierung:
13%
Gewicht:
Farbe
Amarillo pálido. Color atractivo.
Bouquet
Con un perfil delicado, sutil y matices muy varietales.
Gaumen
Estructura en boca muy equilibrada con paso firme y sin aristas. Retronasal elegante.
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