Bouquet: Su aroma es profundo y complejo, con mucha fruta fresca, madura e intensa, con toques minerales y especiados.
Gaumen: En boca conserva toda su fruta y se muestra amplio, fresco, potente y muy elegante. Buena integración de maderas.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Las uvas proceden de cepas de 12 a 32 años de edad. Durante la vendimia el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva es de menos de 30 - 40 minutos, así evitamos oxidaciones y fermentaciones espontáneas.
Weinbereitung (Spanisch): En cuanto a la elaboración, realiza una fermentación alcohólica durante 9 y 12 días, con temperaturas de 20º a 24º C. Finalmente, este vino pasa por un envejecimiento de 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés, ruso y americano.
En cuanto a la elaboración, realiza una fermentación alcohólica durante 9 y 12 días, con temperaturas de 20º a 24º C. Finalmente, este vino pasa por un envejecimiento de 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés, ruso y americano.
Weinberg (Spanisch)
Las uvas proceden de cepas de 12 a 32 años de edad. Durante la vendimia el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva es de menos de 30 - 40 minutos, así evitamos oxidaciones y fermentaciones espontáneas.
Weintyp
12 meses
Produzent
Bodegas Conde San Cristóbal
Weinregion
Graduierung:
14,5 %
Gewicht:
Farbe
Color rojo picota, bien cubierto y limpio.
Bouquet
Su aroma es profundo y complejo, con mucha fruta fresca, madura e intensa, con toques minerales y especiados.
Gaumen
En boca conserva toda su fruta y se muestra amplio, fresco, potente y muy elegante. Buena integración de maderas.
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