Ribera del Duero Weine
Cruz de Alba Crianza 2011

Cruz de Alba Crianza 2013

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Nota de cata

Farbe: Color cereza picota, casi negro.

Bouquet: En nariz despliega aromas poderosos de uvas en sazón, moras y frutos negros sobre un fondo balsámico discreto procedente de las maderas de calidad que han sido utilizadas. Apreciables los tonos de café recién tostado, de cedro y grafito.

Gaumen: Las sensaciones en boca se transforman en un recuerdo armonioso y equilibrado donde la acidez nos llena de frescor y vivacidad. Sedoso. Tanino domado.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): Con su nombre, similar al de las órdenes de caballería que poblaban las tierras leonesas durante la edad media, la bodega rinde homenaje al remoto pasado de la zona. Cruz de Alba Crianza es un monovarietal de Tempranillo. Los viñedos se encuentran en el Pago de los Hoyales, cerca de Peñafiel, plantados sobre terrazas de superficie caliza.

Weinbereitung (Spanisch): La elaboración de Cruz de Alba Crianza empieza con una vendimia y selección manual de la uva. Una vez en bodega el mosto realiza una maceración y fermentación tradicional. Finalmente, el vino se criará en barricas de roble francés y americano durante 15 meses y una vez en botella se terminará de afinar durante 10 meses más.

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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Ribera del Duero
Weinbereitung (Spanisch)
La elaboración de Cruz de Alba Crianza empieza con una vendimia y selección manual de la uva. Una vez en bodega el mosto realiza una maceración y fermentación tradicional. Finalmente, el vino se criará en barricas de roble francés y americano durante 15 meses y una vez en botella se terminará de afinar durante 10 meses más.
Peñín
88
Trauben
Tempranillo
Produzent
Bodegas Cruz de Alba
Weinregion
Peñafiel (Valladolid)
Weinberg (Spanisch)
Con su nombre, similar al de las órdenes de caballería que poblaban las tierras leonesas durante la edad media, la bodega rinde homenaje al remoto pasado de la zona. Cruz de Alba Crianza es un monovarietal de Tempranillo. Los viñedos se encuentran en el Pago de los Hoyales, cerca de Peñafiel, plantados sobre terrazas de superficie caliza.
Weintyp
15 meses
Farbe
Color cereza picota, casi negro.
Bouquet
En nariz despliega aromas poderosos de uvas en sazón, moras y frutos negros sobre un fondo balsámico discreto procedente de las maderas de calidad que han sido utilizadas. Apreciables los tonos de café recién tostado, de cedro y grafito.
Gaumen
Las sensaciones en boca se transforman en un recuerdo armonioso y equilibrado donde la acidez nos llena de frescor y vivacidad. Sedoso. Tanino domado.
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