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Carmelo Rodero Crianza ist ein Rotwein der D.O. Ribera del Duero, hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo (90%) und Cabernet Sauvignon (10%) die aus eigen 15 Jahre alten Weinbergen abstammen. Dieser Wein erfuhr einen 15-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Barriquefässern und im Nachhinein einen weiteren für 12 Monate in der Flasche.
Weinprobe Nach Aussehen: Intensives Kirschrot mit granatrotem Saum. Hohe Farbintensität. Ein sauberer und leuchtender Wein. Gute elegante Tränen.
Weinprobe Nach Geruch: Intensive und ausdrucksstarke Aromen, mit viel scharzer, saftiger, reifer und fleischiger Frucht, die Platz für die eleganten Holz- und inmensen Röstnoten lässt. Viele cremige Aromen, Gewürze auf einem intensiven und zarten Hintergrund von Süßholz. Dieser Wein zeigt sich sehr aromatisch und ausgeglichen, vor allem nach dem er sich geöffnet hat.
Weinprobe Nach Geschmack: Ein voluminöser Wein mit vollem Körper, der den Gaumen füllt. Einhüllender Auftakt. Frucht voller Nuancen und cremige Holzaromen. Schmackhaft, seidig und andauernd im Geschmack. Hervorragende Säure mit perfekt integrierten Tanninen. Ein langer und andauernder Abgang, der angenehme Röstnoten zurücklässt. Ein schöner, reifer und ausdrucksvoller Wein, der uns nicht enttäuschen wird.
Von über 15 jährigen Weinbergen hergestellt. Der Wein wird in 1 und 2 jährigen amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut. Seine Alterung ist nach mindestens 12 Monaten Ruhen in der Flasche abgeschlossen.
Auch wenn jetzt der optimale Zeitpunkt ist, den Wein zu genießen, hat er eine Lagerfähigkeit von 4 - 5 Jahren. Elegant, schmackhaft und seriös!
2008: Guía Peñín : 91 / Proensa : 91
2009: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 88
2010: Guía Peñín : 93