Ribera del Duero Weine
Arzuaga Crianza 2014

Arzuaga Crianza 2015

Kaufen wein Arzuaga Crianza

Arzuaga Crianza ist ein Rotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus den Rebsorten Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (7%) und Merlot (3%). Die Trauben wachsen auf Weinstöcken mit einem Alter von mehr als 20 Jahren, die in circa 900m Höhe auf der Finca La Planta gedeihen.

Cantidad
17,50 € tax incl.

Acompañante ideal para carnes como carrilleras o rabo de toro, guisos complejos con guarnición, carnes rojas a la brasa, caza mayor pero sobre todo con lechazo asado.
Nota de cata

Farbe: Color rojo brillante y puro.

Bouquet: En nariz aromas a frutas bien maduras, pero al ser un vino muy evolutivo cambia radicalmente hacia flores, pétalos secos.

Gaumen: En boca es suave y equilibrado, lleno de matices con taninos dulces pero presentes, que hacen que tenga una gran persistencia, ayudado por su envejecimiento.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): Uvas de la variedad Tinto Fino (Tempranillo) Cabernet Sauvignon y Merlot originarias de nuestra finca La Planta. donde las viñas tienen más de 20 años y son cultivadas de manera tradicional. La finca está situada alrededor de los 900 m. de altitud en suelos arcillo - calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de la superficie.

Weinbereitung (Spanisch): Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg. Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan, las uvas son encubadas en depósitos de acero inoxidable, se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación alcohólica a unos 27º C. Una crianza de 16 meses en barricas 50% roble francés y 50% americano hace un vino potente y frutal, pero con elegancia y finura.

Wein Arzuaga Crianza:

  • Weinverkostungsnotiz:

Weinprobe Nach Aussehen: Intensive kirschrote Farbe.

Weinprobe Nach Geruch: In der Nase präsentieren sich Aromen von reifer, schwarzer Frucht und Noten des Holzes, in dem die Reifung stattfand.

Weinprobe Nach Geschmack: Am Gaumen ist dieser Wein konzentriert und geschmackvoll. Es erscheinen Noten von schwarzer Frucht und Tannine von feinem Holz.

  • Beschreibung:

Arzuaga Crianza ist ein Rotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus den Rebsorten Tinto Fino (90%), Cabernet Sauvignon (7%) und Merlot (3%). Die Trauben wachsen auf Weinstöcken mit einem Alter von mehr als 20 Jahren, die in circa 900m Höhe auf der Finca La Planta gedeihen.

Die Lese findet auf manuelle Art und Weise statt und die Selektion auf Selektionstischen an der Bodega.

Nach dem Rebeln wird der Most in gekühlte rostfreie Stahltanks gefüllt um darauffolgend langsam bei ca. 27ºC alkoholisch zu fermentieren.

Zuletzt reift dieser Wein für 15 Monate in Eichenbarriques, zur einen Hälfte aus französischem Holz und zur anderen aus amerikanischem.

  • Weinregion: Ribera del Duero (Spanien)
  • Produzent: Arzuaga
  • Trauben: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
  • Bewertungen:

2009: Guía Peñín : 90 / Robert Parker : 86

2010: Guía Peñín : 91/ Robert Parker : 87

2011: Guía Peñín : 91

2012: Guía Peñín : 88

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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Ribera del Duero
Weinbereitung (Spanisch)
Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg. Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan, las uvas son encubadas en depósitos de acero inoxidable, se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación alcohólica a unos 27º C. Una crianza de 16 meses en barricas 50% roble francés y 50% americano hace un vino potente y frutal, pero con elegancia y finura.
Peñín
89
Trauben
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Produzent
Bodegas Arzuaga
Weinregion
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
Weinberg (Spanisch)
Uvas de la variedad Tinto Fino (Tempranillo) Cabernet Sauvignon y Merlot originarias de nuestra finca La Planta. donde las viñas tienen más de 20 años y son cultivadas de manera tradicional. La finca está situada alrededor de los 900 m. de altitud en suelos arcillo - calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de la superficie.
Weintyp
16 meses
Farbe
Color rojo brillante y puro.
Bouquet
En nariz aromas a frutas bien maduras, pero al ser un vino muy evolutivo cambia radicalmente hacia flores, pétalos secos.
Gaumen
En boca es suave y equilibrado, lleno de matices con taninos dulces pero presentes, que hacen que tenga una gran persistencia, ayudado por su envejecimiento.
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Acompañante ideal para carnes como carrilleras o rabo de toro, guisos complejos con guarnición, carnes rojas a la brasa, caza mayor pero sobre todo con lechazo asado.
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