Rioja Weine

Lan D-12 2019

Bodegas Lan

Lan D-12 zollt LAN-Mitarbeitern Tribut, indem es den Wein aus Tank Nummer 12 ans Licht bringt, den das Team am liebsten mag. Es entspricht der Rioja-Tradition, dass die Winzer das beste Depot für ihren eigenen Verbrauch und den der Winzer aufbewahren. Bei LAN werden die besten Produktionen historisch in Tank Nr. 12 durchgeführt, daher der Name dieses Weins, einer der ganz besonderen.

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VARIEDAD

Tempranillo

BODEGA

Bodegas Lan

Rioja

ORIGEN

Fuenmayor (La Rioja)

ENVEJECIMIENTO

12 meses

TIPO

Tinto

VALORACIÓN

92
JS

NOTA DE CATA

Farbe: Color cereza picota intenso con el ribete todavía violáceo.

Bouquet: Es complejo e intenso. En este vino está muy presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo con matices de cacao, pastelería, ahumados combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta.

Gaumen: Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un largo final y persistente donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.

MARIDAJE

Carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.

ELABORACIÓN

Weinberg (Spanisch): Selección de cepas ubicadas en Laguardia (Rioja Alavesa) y Haro (Rioja Alta). Superficie de 6 hectáreas en total repartidas en un pago de 4 hectáreas y 2 hectáreas extra de otras parcelas. Cepas de entre 18 y 20 años y cepas de 30 años.

Beschreibung
Artikeldetails

Lan D-12 ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, produziert von Bodega Lan, die 1972 von einer Gruppe von Geschäftsleuten gegründet wurde und heute einer der wichtigsten Vermögenswerte der D.O. Die Rioja.

LAN steht für die Initialen der Provinzen, aus denen die D.O. La Rioja: Logroño, Álava und Navarra.

Lan D-12 ist ein sortenreiner Tempranillo, der aus vier Parzellen in der Stadt Haro in La Rioja Alta stammt. Zwischen 380 und 500 Meter hoch wachsen die Weinberge, die ein Durchschnittsalter von 25 Jahren aufweisen.

Nach der Ernte werden die Lan D-12-Körner einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von immer unter 25 ° C unterzogen. Auf diese Weise soll das Aromapotential erhalten und eine maximale Farbextraktion erreicht werden.

Anschließend werden ein Mikro-Oxygenierungsprozess und eine Hefeentfernung durchgeführt. Anschließend wird der Most Lan D-12 einer malolaktischen Gärung unterzogen.

Schließlich reift Lan D-12 für mindestens zehn Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche (65 %) und französischer Eiche (35 %), bevor er weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert wird.

Zustand Neuer Artikel

Typ: Tinto
Anbaugebiet: Rioja
Trauben: Tempranillo
Weinbereitung (Spanisch)
Weinberg (Spanisch): Selección de cepas ubicadas en Laguardia (Rioja Alavesa) y Haro (Rioja Alta). Superficie de 6 hectáreas en total repartidas en un pago de 4 hectáreas y 2 hectáreas extra de otras parcelas. Cepas de entre 18 y 20 años y cepas de 30 años.
Weintyp: 12 meses
James Suckling: 92
Produzent: Bodegas LAN
Weinregion: Fuenmayor (La Rioja)
Graduierung:: 13,5 %
Gewicht:
Farbe: Color cereza picota intenso con el ribete todavía violáceo.
Bouquet: Es complejo e intenso. En este vino está muy presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo con matices de cacao, pastelería, ahumados combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta.
Gaumen: Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un largo final y persistente donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.
Zu Folgendem Essen Passend: Carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.