Rioja Weine
El Pedal Tempranillo 2019

El Pedal Tempranillo 2019

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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Baños de Rioja (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
5 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: Cereza intenso borde violáceo.
Bouquet: Aromas de violeta y frutillos rojos silvestres sobre un fondo tostado con toques de caramelo de fresa y regaliz rojo.
Gaumen: En boca sigue mandando el carácter primario y frutal con abundantes recuerdos de bayas y maceración. Es un tinto directo y fresco.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Viñedos tradicionales en vaso, en los pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. Edad de 30 años de media. Diferentes tipos de suelos. Clima Continental.
Weinbereitung (Spanisch): La vinificación se realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable con suaves remontados y a baja temperatura. Hace la fermentación maloláctica en depósitos de cemento, una tina de madera de 5.000 litros y en barricas usadas de 500 litros. 5 meses en depósito de cemento, tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros. Al comienzo de la primavera. Antes del embotellado se añade un 10% de vino de la cosecha anterior que ha permanecido un año en barrica de roble.
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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Rioja
Trauben
Tempranillo
Weinbereitung (Spanisch)
La vinificación se realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable con suaves remontados y a baja temperatura. Hace la fermentación maloláctica en depósitos de cemento, una tina de madera de 5.000 litros y en barricas usadas de 500 litros. 5 meses en depósito de cemento, tina de madera de 5.000 litros y barricas usadas de 500 litros. Al comienzo de la primavera. Antes del embotellado se añade un 10% de vino de la cosecha anterior que ha permanecido un año en barrica de roble.
Weinberg (Spanisch)
Viñedos tradicionales en vaso, en los pueblos de Rioja Alta: Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. Edad de 30 años de media. Diferentes tipos de suelos. Clima Continental.
Weintyp
5 meses
Parker
Peñín
91
Produzent
Viñedos Hermanos Hernáiz
Weinregion
Baños de Rioja (La Rioja)
Graduierung:
13,5 %
Gewicht:
Farbe
Cereza intenso borde violáceo.
Bouquet
Aromas de violeta y frutillos rojos silvestres sobre un fondo tostado con toques de caramelo de fresa y regaliz rojo.
Gaumen
En boca sigue mandando el carácter primario y frutal con abundantes recuerdos de bayas y maceración. Es un tinto directo y fresco.
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