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200 Monges Reserva 2010

Kaufen wein 200 Monges Reserva

Dieser Wein 200 Monges Reserva ist das Ergebnis der Auswahl von drei Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo eines Weinbergs, die nicht 10 ha nicht übersteigt. deren Durchschnittsalter liegt bei über 30 Jahren.

Cantidad
38,50 € tax incl.

Caza de pluma, guisos de caza mayor, jamón ibérico, quesos de pasta cruda prensada. Se aconseja decantar unos 30-45 minutos antes para poder disfrutar de todo su potencial aromático.
Nota de cata

Farbe: Amplia capa, color rubí intenso y profundo.

Bouquet: Se aprecian notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y fruta. Muy limpio y de buena intensidad aromática.

Gaumen: Buen cuerpo con taninos nobles de buena crianza en barrica. Muy equilibrado. Sabroso apreciándose algunas notas de regaliz. Postgusto largo, sedoso y elegante.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): 25 hectáreas con suelo arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales. Clima con influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a microclimas.

Weinbereitung (Spanisch): Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg. Dependiendo del año se precederá a un despalillado parcial o total. Fermentado en tinas de madera "Allier" durante 11 días a una temperatura de entre 24º y 28º C en presencia de los hollejos durante unos 25 días más. Este vino ha sido remontado diariamente 3 veces y clarificado con trasiegas periódicas. Envejecimiento durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en botelleros antes de comercializarse. Se embotella en ausencia de cualquier tipo de filtración.

Wein 200 Monges Reserva:

  • Weinverkostungsnotiz:

Weinprobe Nach Aussehen: Rubinrot / Intensiv / Tief

Weinprobe Nach Geruch: Rein / Intensiv / Fruchtige Aromen / Reife rote Frucht / Tabak / Zedernholz / Trüffel

Weinprobe Nach Geschmack: Körperreich / Blanciert / Schmackhaft / Voll / Feine Tannine / Lakritze / Lang / Seidig / Elegant

  • Beschreibung:

Mit einem gut definierten und ausgeprägte Persönlichkeit Zucht, ehrt 200 Mönche die Geschichte der Iregua Albelda und sein Kloster St. Martin, nun in Trümmern, aus dem der Codex Vigiliano schrieb einmal, authentische Literatur im frühen Mittelalter zitiert Juwel Die Existenz von mindestens 200 Mönchen.

Wir empfehlen Dekantieren etwa 30-45 Minuten zu früh, um alle seine aromatischen Potential zu genießen.

  • Weinregion: Rioja (Spanien)
  • Produzent: Vinícola Real
  • Trauben: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
  • Bewertungen:

2009: Guía Peñín : 89 / Robert Parker : 94

2010: Guía Peñín : 89 / Robert Parker : 91

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Anbaugebiet
Rioja
Weinbereitung (Spanisch)
Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg. Dependiendo del año se precederá a un despalillado parcial o total. Fermentado en tinas de madera "Allier" durante 11 días a una temperatura de entre 24º y 28º C en presencia de los hollejos durante unos 25 días más. Este vino ha sido remontado diariamente 3 veces y clarificado con trasiegas periódicas. Envejecimiento durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en botelleros antes de comercializarse. Se embotella en ausencia de cualquier tipo de filtración.
Peñín
92
Trauben
Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Produzent
Bodegas Vinícola Real
Weinregion
Albelda de Iregua (Logroño)
Weinberg (Spanisch)
25 hectáreas con suelo arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales. Clima con influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a microclimas.
Farbe
Amplia capa, color rubí intenso y profundo.
Bouquet
Se aprecian notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y fruta. Muy limpio y de buena intensidad aromática.
Gaumen
Buen cuerpo con taninos nobles de buena crianza en barrica. Muy equilibrado. Sabroso apreciándose algunas notas de regaliz. Postgusto largo, sedoso y elegante.
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Caza de pluma, guisos de caza mayor, jamón ibérico, quesos de pasta cruda prensada. Se aconseja decantar unos 30-45 minutos antes para poder disfrutar de todo su potencial aromático.
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