Tierra de Castilla Vinos
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Miriade 2014

Miriade Viognier 2018

Bodegas Pago de Vallegarcía
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VARIEDAD
Viognier
ORIGEN
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
ENVEJECIMIENTO
6 meses sobre lías
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Farbe: Color amarillo brillante.
Bouquet: Intenso y aromático, aromas frutales a fruta de hueso y blanca con un toque mineral.
Gaumen: Fresco y untuoso en boca, sensaciones de fruta exótica y notas florales muy típicas de los Montes de Toledo.
MARIDAJE
Arroz, pasta, cocina exótica y platos picantes.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): 5 hectáreas de Viognier con sistema de conducción en espaldera cordón bilateral en Smart-Dyson.
Weinbereitung (Spanisch): Maceración pre-fermentativa en frío a 8°C. – Fermentación controlada en depósito a 15°C. 6 meses de crianza sobre lías.
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Typ
Blanco
Anbaugebiet
Vino de la Tierra de Castilla
Weinbereitung (Spanisch)
Maceración pre-fermentativa en frío a 8°C. – Fermentación controlada en depósito a 15°C. 6 meses de crianza sobre lías.
Trauben
Viognier
Produzent
Bodegas Pago de Vallegarcía
Weinregion
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
Weinberg (Spanisch)
5 hectáreas de Viognier con sistema de conducción en espaldera cordón bilateral en Smart-Dyson.
Weintyp
6 meses sobre lías
Farbe
Color amarillo brillante.
Bouquet
Intenso y aromático, aromas frutales a fruta de hueso y blanca con un toque mineral.
Gaumen
Fresco y untuoso en boca, sensaciones de fruta exótica y notas florales muy típicas de los Montes de Toledo.
Zu Folgendem Essen Passend
Arroz, pasta, cocina exótica y platos picantes.

Vino Vallegarcia

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