Tierra de Castilla Vinos
Infinitus Tempranillo

Infinitus Tempranillo 2018

Bodegas Cosecheros y Criadores
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NOTA DE CATA
Farbe: De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.
Bouquet: Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.
Gaumen: En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.
MARIDAJE
Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.
ELABORACIÓN
Weinbereitung (Spanisch): Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.
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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Vino de la Tierra de Castilla
Weinbereitung (Spanisch)
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.
Trauben
Tempranillo
Produzent
Bodegas Cosecheros y Criadores
Weinregion
Los Hinojosos (Cuenca)
Farbe
De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.
Bouquet
Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.
Gaumen
En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.
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Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.
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