Vinos Conca del Riu Anoia
Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2011

Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2015

Cantidad
18,90 € tax incl.

Nota de cata

Farbe: La burbuja es fina pero muy fresca.

Bouquet: La Finca muestra su lado más puro, la fruta domina la sensación en nariz y nos recuerda el potencial de esta magnífica añada. Un fino aroma cítrico que aporta frescor se combina con ligeras sensaciones de pan tostado y un toque de mantequilla. La perfecta

Gaumen: En boca es explosivo, una fruta exuberante, fresca y firme conduce este cava de recorrido expansivo. La fruta fresca y el paladar dinámico marcan el camino de este cava que seguro tendrá un largo recorrido.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): Selección de 9 parcelas, situadas en la ladera de la colina del Serral, con exposición norte entre el bosque y el lago, con temperaturas frescas durante el período de maduración. El Mirador del Serral y las viñas de la Barbera. Terruño que favorece ciclos

Weinbereitung (Spanisch): Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando

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Typ
Cava
Anbaugebiet
Conca del Riu Anoia
Weinbereitung (Spanisch)
Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando
Trauben
Xarel·lo 50%, Macabeu 40% y Parellada 10%
Produzent
Bodegas Raventós i Blanc
Weinregion
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Weinberg (Spanisch)
Selección de 9 parcelas, situadas en la ladera de la colina del Serral, con exposición norte entre el bosque y el lago, con temperaturas frescas durante el período de maduración. El Mirador del Serral y las viñas de la Barbera. Terruño que favorece ciclos
Weintyp
36 meses
Farbe
La burbuja es fina pero muy fresca.
Bouquet
La Finca muestra su lado más puro, la fruta domina la sensación en nariz y nos recuerda el potencial de esta magnífica añada. Un fino aroma cítrico que aporta frescor se combina con ligeras sensaciones de pan tostado y un toque de mantequilla. La perfecta
Gaumen
En boca es explosivo, una fruta exuberante, fresca y firme conduce este cava de recorrido expansivo. La fruta fresca y el paladar dinámico marcan el camino de este cava que seguro tendrá un largo recorrido.
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