Weine Almansa
Laya 2014

Laya 2018

Cantidad
5,09 € tax incl.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey,
Nota de cata

Farbe: Rojo picota cubierto.

Bouquet: Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.

Gaumen: Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.

Elaboración

Weinberg (Spanisch): Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar. Suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.

Weinbereitung (Spanisch): Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Almansa
Weinbereitung (Spanisch)
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Trauben
Garnacha Tintorera y Monastrell
Produzent
Bodegas Atalaya
Weinregion
Almansa (Albacete)
Weinberg (Spanisch)
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar. Suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Weintyp
4 meses
Farbe
Rojo picota cubierto.
Bouquet
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Gaumen
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
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Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey,
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