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Weine aus Australien und Neuseeland
NOTA DE CATA
Gaumen: En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
Weinbereitung (Spanisch): Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
- Typ
- Blanco
- Anbaugebiet
- Martinborough
- Trauben
- Chardonnay
- Weinbereitung (Spanisch)
- Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
- Weinberg (Spanisch)
- Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
- Weintyp
- 12 meses
- Produzent
- Ata Rangi
- Weinregion
- Nueva Zelanda
- Graduierung:
- 13%
- Gewicht:
- Gaumen
- En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.