Weine Campo de Borja
Borsao Tres Picos 2012

Borsao Tres Picos 2018

Bodegas Borsao

Kaufen wein Borsao Tres Picos

Borsao Tres Picos ist ein Rotwein der von Borsao Bodegas, in der D.O. Campo de Borja, hergestellt wird. Das Hauptziel dieses Weingutes ist es, sich mit seinen Premium Garnacha Weinen an der Weltspitze behaupten zu können.

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VARIEDAD
Garnacha
ORIGEN
Borja (Zaragoza)
ENVEJECIMIENTO
5 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: Tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados.
Bouquet: En nariz aparece una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales típicos de la mejor garnacha, variedad única.
Gaumen: En boca es un vino rico y bien estructurado que nos trae sabores de moras, fresas y tonos de cuero, vainilla y ciruelas. Perfectamente conjuntado con un tanino dulce y agradable que nos lleva hasta un final sedoso, largo y equilibrado.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar carnes rojas y platos de caza, parrillas y guisos, así como platos de cuchara como las legumbres.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros. Edad entre 35 a 60 años de edad. Los suelos son arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del Cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas
Weinbereitung (Spanisch): La vendimia se realiza en cajas de 20 kgs. Maceración durante 20-25 días en total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 25ºC y 30ºC. Envejecimiento con una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.

Wein Borsao Tres Picos:

  • Weinverkostungsnotiz:

Weinprobe Nach Aussehen: Kirschrote sehr intensive Farbe mit dunkelvioletten Tönen. Sauber und sehr leuchtend. Reichhaltige Tränen von gleichmässiger Länge.

Weinprobe Nach Geruch: Saubere, gut definierte und sehr angenehme Nase in der sich eine grosse Konzentration von Aromen nach reifer, roter Frucht mit floralen Noten spüren lässt. Röstaromen, balsamische und würzige Noten komplettieren eine sehr ehrliche Nase.

Weinprobe Nach Geschmack: Nach einem guten Auftakt erscheint der Wein am Gaumen agil, strukturiert, mit mittlerem Körper, der likörische Aromen auf seinem fetten und dichten Weg durch den Mund hinterlässt.
Gute Säure die schön mit süssen und saftigen Tanninen komplettiert wird.
Im Abgang langanhaltend. Ein guter Garnacha aus Aragón.

  • Beschreibung:

Borsao Tres Picos ist ein Rotwein der von Borsao Bodegas, in der D.O. Campo de Borja, hergestellt wird. Das Hauptziel dieses Weingutes ist es, sich mit seinen Premium Garnacha Weinen an der Weltspitze behaupten zu können.
Um dies zu erreichen, werden auf Ihren Weinbergen autochthone Klone von Garnacha de Aragón angebaut, das Mikroklima wird beobachtet und so das Potenzial der verschiedenen Böden erhoben.

Dieser Wein wurde aus Trauben der Rebsorte Garnacha hergestellt, die von Weinreben mit einem Alter von 35 bis 60 Jahren stammen. Diese befinden sich auf 600 bis 700 Metern Höhe und gedeihen auf ton-kalkhaltigen, steinigen und kieseligen Böden. Borsao Tres Picos wird kurz für 5 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus Bordeaux ausgebaut.

  • Weinregion: Campo de Borja (Spanien)
  • Produzent: Borsao
  • Trauben: Garnacha
  • Bewertungen:

2010: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 92

2011: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 90

2012: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 92

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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Campo de Borja
Trauben
Garnacha
Weinbereitung (Spanisch)
La vendimia se realiza en cajas de 20 kgs. Maceración durante 20-25 días en total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 25ºC y 30ºC. Envejecimiento con una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
Weinberg (Spanisch)
Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros. Edad entre 35 a 60 años de edad. Los suelos son arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del Cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas
Weintyp
5 meses
Parker
89
Produzent
Bodegas Borsao
Weinregion
Borja (Zaragoza)
Graduierung:
0%
Farbe
Tiene un color cereza picota muy intenso y con tonos morados.
Bouquet
En nariz aparece una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales típicos de la mejor garnacha, variedad única.
Gaumen
En boca es un vino rico y bien estructurado que nos trae sabores de moras, fresas y tonos de cuero, vainilla y ciruelas. Perfectamente conjuntado con un tanino dulce y agradable que nos lleva hasta un final sedoso, largo y equilibrado.
Zu Folgendem Essen Passend
Perfecto para acompañar carnes rojas y platos de caza, parrillas y guisos, así como platos de cuchara como las legumbres.

Weingut Borsao

Abenteuerlich und Unternehmergeist ist der Standard der Bodegas Borsao, und vielleicht aus diesem Grund und für seine römischen und keltischen Erinnerungen, nimmt als Briefmarke celtíbero Reiter mit einem Speer bewaffnet, reiten Bursao, antiken Stadt Borja.

Bodegas Borsao hat eine reiche Geschichte von ihren Anfängen als Genossenschaft im Jahr 1958 bis zur Gegenwart, das Ergebnis der Kombination von drei der wichtigsten Genossenschaften hatte auf junge Appellation Campo de Borja im Jahr 2001.

Sorten und Geschmacksrichtungen

Bodegas Borsao umfasst 2.430 Hektar etwa 620 Züchter im Nordwesten der Provinz Zaragoza, von denen 71% Garnacha ist die vorherrschende Wahl für Spitzenleistungen in der Region.

Die charakteristischen Mikroklimas (aufgrund der Allgegenwart des Moncayo-Massiv) und Böden der Region, bereichern die Nuancen des Weines Erbe Garnachas dieses Landes und ermöglicht Campo de Borja als "The Empire of Garnacha bekannt sein ".

Entwicklung und Altern

Der Weinbau Weingut Borsao beginnt im Weinberg selbst mit einer ausreichenden Erntekalender auf der Basis der optimalen Reife der verschiedenen Sorten.

Funfhunderttausend BTUs sind zum Steuern der Temperatur der Fermentationsmost, so dass während des Prozesses nicht die Eigenschaften der Trauben Ursprung verloren geht.

Strenge und strenge Kontrollen während der Mazeration des Mostes diese feinen Weine zu verwandeln.

Die Crianza und Reserva Weine werden in den 1200 Bordeaux Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch gebildet. Nächsten, reifen diese Weine mit ihrem Aufenthalt in der Flasche für 16 Monate in dem Fall von Zucht oder 20 Monate für die Reservierung.

 Weingut Borsao

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