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Wermut
VARIEDAD
Palomino y Pedro Ximénez
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Vermouth
NOTA DE CATA
Farbe: Caoba oscuro.
Bouquet: Cítrico, silvestre con notas de jerez envejecido.
Gaumen: Dulce, ligeramente amargo con un final suave.
MARIDAJE
Aceitunas, berberechos, almendras tostadas.
ELABORACIÓN
Weinbereitung (Spanisch): Uvas prensadas y fermentadas en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble por un largo periodo. Después el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo, piel de limón y naranja, clavo y otros.
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- Typ
- Vermouth
- Trauben
- Palomino y Pedro Ximénez
- Weinbereitung (Spanisch)
- Uvas prensadas y fermentadas en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble por un largo periodo. Después el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo, piel de limón y naranja, clavo y otros.
- Produzent
- Bodegas Fernando de Castilla
- Weinregion
- Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Graduierung:
- 17%
- Farbe
- Caoba oscuro.
- Bouquet
- Cítrico, silvestre con notas de jerez envejecido.
- Gaumen
- Dulce, ligeramente amargo con un final suave.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Aceitunas, berberechos, almendras tostadas.
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