Alicante wines

Tarima Blanco 2019

Bodegas Volver
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VARIEDAD
Macabeo / Viura, Merserguera y Moscatel
ORIGEN
Pinoso (Alicante)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Colour: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
Bouquet: Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos.
Palate: Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.
MARIDAJE
Es el vino perfecto para disfrutar junto a cualquier aperitivo. Además, resulta un idóneo acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema vaso, en condiciones naturales en suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así rendimientos muy bajos.
Wine Making (Spanish): Estas variedades autóctonas se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura, para mantener así la fruta de la uva, se consigue un vino aromático y muy agradable.
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Type
Blanco
Region
Alicante
Wine Making (Spanish)
Estas variedades autóctonas se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura, para mantener así la fruta de la uva, se consigue un vino aromático y muy agradable.
Grapes
Macabeo / Viura, Merserguera y Moscatel
Producer
Bodegas Volver
Wine Region
Pinoso (Alicante)
Graduation:
12
Vineyard (Spanish)
Las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema vaso, en condiciones naturales en suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así rendimientos muy bajos.
Colour
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
Bouquet
Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos.
Palate
Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.
Food Pairing
Es el vino perfecto para disfrutar junto a cualquier aperitivo. Además, resulta un idóneo acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.
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