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Alicante wines
Bodegas Volver
Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
VARIEDAD
Macabeo / Viura, Merserguera y Moscatel
ORIGEN
Pinoso (Alicante)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Colour: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
Bouquet: Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos.
Palate: Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.
MARIDAJE
Es el vino perfecto para disfrutar junto a cualquier aperitivo. Además, resulta un idóneo acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema vaso, en condiciones naturales en suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así rendimientos muy bajos.
Wine Making (Spanish): Estas variedades autóctonas se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura, para mantener así la fruta de la uva, se consigue un vino aromático y muy agradable.
New product
- Type
- Blanco
- Region
- Alicante
- Grapes
- Macabeo / Viura, Merserguera y Moscatel
- Wine Making (Spanish)
- Estas variedades autóctonas se recogen a principios de septiembre. En esta época las uvas ya están maduras y se elaboran con mostos muy limpios. Fermentado a baja temperatura, para mantener así la fruta de la uva, se consigue un vino aromático y muy agradable.
- Vineyard (Spanish)
- Las uvas de este vino proceden de un total de 20 ha de viñedo plantadas entre 1960-1970. Todas ellas crecen en sistema vaso, en condiciones naturales en suelos calcáreos y muy pobres en materia orgánica, dando así rendimientos muy bajos.
- Producer
- Bodegas Volver
- Wine Region
- Pinoso (Alicante)
- Graduation:
- 12,5%
- Weight:
- Colour
- Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
- Bouquet
- Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos.
- Palate
- Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.
- Food Pairing
- Es el vino perfecto para disfrutar junto a cualquier aperitivo. Además, resulta un idóneo acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.
- Vino Vegano
- Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
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