Alicante wines
Tarima Orgánico 2012

Tarima Orgánico 2019

Bodegas Volver
Vino Ecológico
Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
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VARIEDAD
Monastrell
ORIGEN
Pinoso (Alicante)
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color púrpura opaco.
Bouquet: Abundante mezcla de arándanos y frambuesa con un toque de tiza triturada.
Palate: Con cuerpo e increíblemente concentrado, este gran tinto, sabroso que llena la boca se podrá beber bien en los próximos 5-6 años.
MARIDAJE
Arroces, carnes rojas, conejo, verduras a la plancha, cordero a la brasa.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Los viñedos utilizados para el Tarima Orgánico fueron plantados entre 1992 y 1997 en sistema de vaso, proceso totalmente natural, y sin riego. Los suelos son áridos y generalmente muy pobres en materia orgánica, con rocas calcáreas en la superficie proporcionando un alto nivel de calcio y cal. Suelos áridos y poco profundos. Muy pobres en materia orgánica, llenos de rocas provenientes de la caliza. Esta piedra es la principal característica del suelo y constituye la roca madre. Estas propiedades del terreno permiten que estos viñedos puedan sobrevivir en pie franco (sin injertar).
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Type
Tinto
Region
Alicante
Grapes
Monastrell
Vineyard (Spanish)
Los viñedos utilizados para el Tarima Orgánico fueron plantados entre 1992 y 1997 en sistema de vaso, proceso totalmente natural, y sin riego. Los suelos son áridos y generalmente muy pobres en materia orgánica, con rocas calcáreas en la superficie proporcionando un alto nivel de calcio y cal. Suelos áridos y poco profundos. Muy pobres en materia orgánica, llenos de rocas provenientes de la caliza. Esta piedra es la principal característica del suelo y constituye la roca madre. Estas propiedades del terreno permiten que estos viñedos puedan sobrevivir en pie franco (sin injertar).
Producer
Bodegas Volver
Wine Region
Pinoso (Alicante)
Graduation:
14,5 %
Weight:
Colour
Color púrpura opaco.
Bouquet
Abundante mezcla de arándanos y frambuesa con un toque de tiza triturada.
Palate
Con cuerpo e increíblemente concentrado, este gran tinto, sabroso que llena la boca se podrá beber bien en los próximos 5-6 años.
Food Pairing
Arroces, carnes rojas, conejo, verduras a la plancha, cordero a la brasa.
Ecológico
Vino Ecológico
Vino Vegano
Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
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