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Enrique Mendoza Merlot Monastrell 2014

Bodegas Enrique Mendoza

1620

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  • Alicante
  • Bodegas Enrique Mendoza
  • Alfaz del Pí (Alicante)
  • Tinto
  • 12 meses
  • Merlot y Monastrell
  • Puntuaciones
  • Peñín: 91

9,00 € tax incl.

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  • Arroces mediterráneos, pescados grasos al horno, guisos caseros, carnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón o embutidos ibéricos y pasta italiana.

Tasting Notes

Colour: Intenso rojo rubí con bordes granas.

Bouquet: Potente fruta negra acompañada de cremosas especies y notas lácticas.

Palate: Intenso vino de Alicante, amplio, con un largo recorrido sedoso y goloso.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Variedades de Merlot y Monastrell procedentes de uvas seleccionadas de la Finca El Chaconero y del Valle de las Quebradas a los pies del Cabezo de la Virgen de Villena.

Wine Making (Spanish): Fermentado en pequeños depósitos de acero-inoxidable a baja temperatura (25ºC) la fermentación maloláctica se realizó en barrica y el vino se ha criado durante 10 meses en barricas de roble francés Allier y roble americano Oregon.

Type Tinto
Region Alicante
Wine Making (Spanish) Fermentado en pequeños depósitos de acero-inoxidable a baja temperatura (25ºC) la fermentación maloláctica se realizó en barrica y el vino se ha criado durante 10 meses en barricas de roble francés Allier y roble americano Oregon.
Food Pairing Arroces mediterráneos, pescados grasos al horno, guisos caseros, carnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón o embutidos ibéricos y pasta italiana.
Peñín 91
Colour Intenso rojo rubí con bordes granas.
Vineyard (Spanish) Variedades de Merlot y Monastrell procedentes de uvas seleccionadas de la Finca El Chaconero y del Valle de las Quebradas a los pies del Cabezo de la Virgen de Villena.
Grapes Merlot y Monastrell
Producer Bodegas Enrique Mendoza
Palate Intenso vino de Alicante, amplio, con un largo recorrido sedoso y goloso.
Wine Region Alfaz del Pí (Alicante)
Bouquet Potente fruta negra acompañada de cremosas especies y notas lácticas.
Wine Type 12 meses
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