Bierzo Wines
Altos de Losada Magnum 2011

Altos de Losada Magnum 2013

Cantidad
€33.75 tax incl.

Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
Nota de cata

Colour: Cereza picota de capa alta con reflejos violáceos.

Bouquet: Agradable y compleja. Aromas de fruta negra con abundantes notas florales y especiadas. Toques tostados y balsámicos.

Palate: Entrada potente e intensa. Con paso envolvente, sabroso y de marcada fruta negra. Taninos definidos y muy buena acidez. Final largo y persistente.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Tiene su origen en 21 pequeñas piezas de viñedo viejo de Mencía. Recuperadas por Losada Vinos de Finca, han sido cultivadas y elaboradas por separado. El encuentro entre las arcillas de su origen y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés, configuran un vino terroso, vivaz, carnal, y profundamente cautivador.

Wine Making (Spanish): Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.

New product
Type
Tinto
Region
Bierzo
Wine Making (Spanish)
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Peñín
91
Grapes
Mencía
Producer
Losada Vinos de Finca
Wine Region
Cacabelos (León)
Vineyard (Spanish)
Tiene su origen en 21 pequeñas piezas de viñedo viejo de Mencía. Recuperadas por Losada Vinos de Finca, han sido cultivadas y elaboradas por separado. El encuentro entre las arcillas de su origen y sus 15 meses de crianza en barrica de roble francés, configuran un vino terroso, vivaz, carnal, y profundamente cautivador.
Wine Type
15 meses
Colour
Cereza picota de capa alta con reflejos violáceos.
Bouquet
Agradable y compleja. Aromas de fruta negra con abundantes notas florales y especiadas. Toques tostados y balsámicos.
Palate
Entrada potente e intensa. Con paso envolvente, sabroso y de marcada fruta negra. Taninos definidos y muy buena acidez. Final largo y persistente.
Food Pairing
Redondo de ternera, lentejas estofadas, callos guisados o chuletillas de cordero lechal.
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