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Azua Crianza Selección Bobal Viejo 2012

Bodegas Vitivinos

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  • Manchuela
  • Bodegas Vitivinos
  • Villamalea (Albacete)
  • Tinto
  • 12 meses
  • Bobal

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  • Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.

Tasting Notes

Colour: Color rojo picota intenso

Bouquet: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.

Palate: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.

Wine Making (Spanish): Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.

TypeTinto
RegionManchuela
Wine Making (Spanish)Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.
Food PairingIdeal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.
ColourColor rojo picota intenso
Vineyard (Spanish)Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.
GrapesBobal
ProducerBodegas Vitivinos
PalateVino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.
Wine RegionVillamalea (Albacete)
BouquetEn nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.
Wine Type12 meses
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