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Azua Crianza Selección Bobal Viejo 2012

Model: 1377

Condition New

Manchuela
Bodegas Vitivinos
Villamalea (Albacete)
Tinto
12 meses
Bobal

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Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.

Tasting Notes

Colour: Color rojo picota intenso

Bouquet: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.

Palate: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.

Wine Making (Spanish): Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.

Data sheet

Type	Tinto
Region	Manchuela
Wine Making (Spanish)	Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.
Food Pairing	Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.
Colour	Color rojo picota intenso
Vineyard (Spanish)	Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.
Grapes	Bobal
Producer	Bodegas Vitivinos
Wine Region	Villamalea (Albacete)
Palate	Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.
Bouquet	En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.
Wine Type	12 meses