Catalunya wines

San Valentín 2018

Bodegas Torres

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Created by Miguel Torres Carbó as a gift to his wife, Margarita Riera, on Saint Valentine's Day. The Parellada grape, the best traditional white variety found in our highest vineyards, produces fruity, aromatic wines with moderate alcoholic strength, such as San Valentín.

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VARIEDAD
Parellada
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Colour: Amarillo acerado, con luminosos reflejos grises.
Bouquet: Exhibe el agradable aroma de las uvas bien maduradas al sol, con golosos matices afrutados (plátano maduro, membrillo) y florales (miel, acacia).
Palate: Voluptuoso paladar, enriquecido por la presencia residual de los azúcares de la fruta.
MARIDAJE
Acompaña deliciosamente a mariscos y crustáceos de carne suave, como almejas y centollos. También es ideal para pescados en salsas dulces (lubina a los dátiles) y con la repostería.

Wine San Valentín:

  • Wine Tasting Notes:

Colour: Clear pale yellow colour.

Nose: With enticing aromas of fresh grapes, together with other fruits (ripe bananas, quince ) and flowers (acacia with hints of roses and rosemary).

Taste: Voluptuous and slightly sweet on the palate.

  • Wine region: Cataluña (Spain)
  • Producer: Torres
  • Grapes: Parellada
New product
Type
Blanco
Region
Catalunya
Grapes
Parellada
Producer
Bodegas Torres
Colour
Amarillo acerado, con luminosos reflejos grises.
Bouquet
Exhibe el agradable aroma de las uvas bien maduradas al sol, con golosos matices afrutados (plátano maduro, membrillo) y florales (miel, acacia).
Palate
Voluptuoso paladar, enriquecido por la presencia residual de los azúcares de la fruta.
Food Pairing
Acompaña deliciosamente a mariscos y crustáceos de carne suave, como almejas y centollos. También es ideal para pescados en salsas dulces (lubina a los dátiles) y con la repostería.
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