Cavas
Gramona Impérial Gran Reserva 2010

Gramona Impérial Gran Reserva 2014

Bodegas Gramona
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VARIEDAD
50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
ORIGEN
Sant Sadurni D´Anoia
TIPO
Cava
NOTA DE CATA
Colour: Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Bouquet: En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
Palate: Notable entrada en boca, amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
MARIDAJE
Cava muy versátil que se puede tomar durante toda la comida hasta en el postre.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Este cava tiene un periodo de crianza de 57 meses superando el tiempo requerido por el Consejo Regulador.
New product
Type
Cava
Region
Cava
Parker
92
Wine Making (Spanish)
Este cava tiene un periodo de crianza de 57 meses superando el tiempo requerido por el Consejo Regulador.
Peñín
93
Grapes
50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
Producer
Bodegas Gramona
Wine Region
Sant Sadurni D´Anoia
Graduation:
0%
Colour
Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Bouquet
En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
Palate
Notable entrada en boca, amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Food Pairing
Cava muy versátil que se puede tomar durante toda la comida hasta en el postre.
James Suckling
91
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