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Montsant wines
VARIEDAD
Macabeo 50%, Garnacha Blanca 40% y Cartoixà 10%
ORIGEN
Falset (Tarragona)
ENVEJECIMIENTO
9 meses
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Bouquet: El vino presenta aromas de otoño, fruta madura, frutos secos y semillas.
Palate: Extremadamente cremoso y con un final largo.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes, pescados en compañía y en una buena terraza.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Vino ecológico. Edad del viñedo en 70 años. Suelo Calcáreo.
Wine Making (Spanish): El 15% de las uva se macera con piel de 3 a 5 días en barricas abiertas para hacer pie de cuba con levaduras autóctonas. El otro 20% se macera con piel 24 horas y el resto se prensa directamente.Crianza del 30% de la garnacha se cría en ánfora de arcilla de 3000 litros y el 70% restante en barricas de entre 300 y 4000 litros durante 8-9 meses.
New product
- Type
- Blanco
- Region
- Montsant
- Grapes
- Macabeo 50%, Garnacha Blanca 40% y Cartoixà 10%
- Wine Making (Spanish)
- El 15% de las uva se macera con piel de 3 a 5 días en barricas abiertas para hacer pie de cuba con levaduras autóctonas. El otro 20% se macera con piel 24 horas y el resto se prensa directamente.Crianza del 30% de la garnacha se cría en ánfora de arcilla de 3000 litros y el 70% restante en barricas de entre 300 y 4000 litros durante 8-9 meses.
- Vineyard (Spanish)
- Vino ecológico. Edad del viñedo en 70 años. Suelo Calcáreo.
- Wine Type
- 9 meses
- Producer
- Bodegas Venus la Universal
- Wine Region
- Falset (Tarragona)
- Graduation:
- 13%
- Weight:
- Bouquet
- El vino presenta aromas de otoño, fruta madura, frutos secos y semillas.
- Palate
- Extremadamente cremoso y con un final largo.
- Food Pairing
- Ideal para acompañar carnes, pescados en compañía y en una buena terraza.
- Ecológico
- Vino Ecológico
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