Navarra wines

Chivite Las Fincas Rosado Magnum 2018

Bodegas Chivite
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VARIEDAD
Garnacha y Tempranillo
ORIGEN
Villatuerta (Navarra)
ENVEJECIMIENTO
Criado, sobre sus lías, durante 6 meses en depósitos de inox.
TIPO
Rosado
NOTA DE CATA
Colour: Un rosado de color muy pálido.
Bouquet: Elegante en nariz. Es de aromas discretos pero con un seductor bouquet de pétalos de rosa y frutas frescas (granadas, moras, fresas, frambuesas).
Palate: Muy alejado de los rosados dulzones o sobrecargados. Las Fincas es un rosado fresco, frutal y sabroso, con una agradable untuosidad en boca y una bonita estructura.
MARIDAJE
Marisco, pasta, embutidos, espárragos, aperitivos, carpaccios, champiñones, verduras braseadas, pescado blanco, arroces, quesos de pasta blanda, cremas
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Juan Mari Arzak no ha escondido nunca su pasión por los vinos rosados, y siempre ha dicho que los rosados de Chivite son los mejores. De la mutua admiración entre estos dos artistas del vino y la cocina, nació la idea de elaborar un vino juntos y aquí lo tenemos. Un rosado de alta gastronomía, de un equilibrio impecable, para la creación del cual fueron necesarias muchas tertulias y veladas compartidas en torno a una buena mesa. Las Fincas Rosado es un rosado para compartir en la mesa, elaborado por Chivite bajo la siempre atenta supervisión y decisivo criterio de Juan Mari.
Wine Making (Spanish): Criado, sobre sus lías, durante 6 meses en depósitos de inox.
New product
Type
Rosado
Region
Grapes
Garnacha y Tempranillo
Wine Making (Spanish)
Criado, sobre sus lías, durante 6 meses en depósitos de inox.
Vineyard (Spanish)
Juan Mari Arzak no ha escondido nunca su pasión por los vinos rosados, y siempre ha dicho que los rosados de Chivite son los mejores. De la mutua admiración entre estos dos artistas del vino y la cocina, nació la idea de elaborar un vino juntos y aquí lo tenemos. Un rosado de alta gastronomía, de un equilibrio impecable, para la creación del cual fueron necesarias muchas tertulias y veladas compartidas en torno a una buena mesa. Las Fincas Rosado es un rosado para compartir en la mesa, elaborado por Chivite bajo la siempre atenta supervisión y decisivo criterio de Juan Mari.
Wine Type
Criado, sobre sus lías, durante 6 meses en depósitos de inox.
Producer
Bodegas Chivite
Wine Region
Villatuerta (Navarra)
Graduation:
13
Colour
Un rosado de color muy pálido.
Bouquet
Elegante en nariz. Es de aromas discretos pero con un seductor bouquet de pétalos de rosa y frutas frescas (granadas, moras, fresas, frambuesas).
Palate
Muy alejado de los rosados dulzones o sobrecargados. Las Fincas es un rosado fresco, frutal y sabroso, con una agradable untuosidad en boca y una bonita estructura.
Food Pairing
Marisco, pasta, embutidos, espárragos, aperitivos, carpaccios, champiñones, verduras braseadas, pescado blanco, arroces, quesos de pasta blanda, cremas
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