Penedes wine

Casa Vella D´Espiells 2015

Juvé Y Camps
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VARIEDAD
Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%).
ORIGEN
Sant Sadurni D´Anoia
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color picota de capa alta.
Bouquet: Buena intensidad, aromas de fruta roja madura, con notas especiadas y dulces. Fondo mineral y ahumado.
Palate: Muy carnoso y sabroso, de paso fresco y agradable. Taninos maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
MARIDAJE
Carnes Rojas, Carnes Blancas y Quesos.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Casa Vella d'Espiells está elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%). La uva procede de viñedos de más de 20 años, de la Finca Mediona, ubicada en las tierras altas del Alt Penedès, donde el viñedo crece por encima de los 650 metros de altitud.
Wine Making (Spanish): Casa Vella d'Espiells envejece durante 12 meses en barrica de roble francés y americano, antes de pasar 2 años más de crianza en botella.
New product
Type
Tinto
Region
Penedés
Wine Making (Spanish)
Casa Vella d'Espiells envejece durante 12 meses en barrica de roble francés y americano, antes de pasar 2 años más de crianza en botella.
Grapes
Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%).
Producer
Bodegas Juvé y Camps
Wine Region
Sant Sadurni D´Anoia
Graduation:
14%
Vineyard (Spanish)
Casa Vella d'Espiells está elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%). La uva procede de viñedos de más de 20 años, de la Finca Mediona, ubicada en las tierras altas del Alt Penedès, donde el viñedo crece por encima de los 650 metros de altitud.
Wine Type
12 meses
Colour
Color picota de capa alta.
Bouquet
Buena intensidad, aromas de fruta roja madura, con notas especiadas y dulces. Fondo mineral y ahumado.
Palate
Muy carnoso y sabroso, de paso fresco y agradable. Taninos maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
Food Pairing
Carnes Rojas, Carnes Blancas y Quesos.
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