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Bodegas Emilio Moro

3889

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  • Ribera del Duero
  • Bodegas Emilio Moro
  • Pesquera del Duero (Valladolid)
  • Tinto
  • 18 meses
  • Tempranillo
  • Puntuaciones
  • Peñín: 93
  • Parker: 95

115,00 € tax incl.

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  • Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón ibérico de bellota.

Tasting Notes

Colour: De color rojo cereza picota muy cubierto.

Bouquet: Aroma complejo y elegante, sutiles notas florales que acompañan al regaliz, la mora y la grosella. Con las notas balsámicas de la madera perfectamente integradas en el conjunto del vino.

Palate: En la boca es cálido y goloso de una acidez equilibrada y un tanino de gran calidad que acaricia el paladar. Con postgusto cálido y de gran longitud su recuerdo invita a beber de nuevo.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartín. Viñedo de 0,85 Ha de Pesquera de Duero, situado sobre una ladera del margen derecho del río Duero. Produce vinos tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su crianza en madera y excelentes condiciones para la sobremaduración. La plantación se realizó en 1964, injertando sobre 110 Ritcher, con púas procedentes del Clon de los viñedos más antiguos de la familia.

Wine Making (Spanish): 32 días de maceración en depósitos de 3.000 Kg, fermentación maloláctica y posterior estancia de 22 meses en barrica de roble Francés.

TypeTinto
RegionRibera del Duero
Parker95
Wine Making (Spanish)32 días de maceración en depósitos de 3.000 Kg, fermentación maloláctica y posterior estancia de 22 meses en barrica de roble Francés.
Food PairingCarnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón ibérico de bellota.
Peñín93
Vineyard (Spanish)Elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartín. Viñedo de 0,85 Ha de Pesquera de Duero, situado sobre una ladera del margen derecho del río Duero. Produce vinos tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su crianza en madera y excelentes condiciones para la sobremaduración. La plantación se realizó en 1964, injertando sobre 110 Ritcher, con púas procedentes del Clon de los viñedos más antiguos de la familia.
ColourDe color rojo cereza picota muy cubierto.
GrapesTempranillo
ProducerBodegas Emilio Moro
PalateEn la boca es cálido y goloso de una acidez equilibrada y un tanino de gran calidad que acaricia el paladar. Con postgusto cálido y de gran longitud su recuerdo invita a beber de nuevo.
Wine RegionPesquera del Duero (Valladolid)
BouquetAroma complejo y elegante, sutiles notas florales que acompañan al regaliz, la mora y la grosella. Con las notas balsámicas de la madera perfectamente integradas en el conjunto del vino.
Wine Type18 meses

Vino Emilio Moro

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