Ribera del Duero Wines

Protos Reserva 2014

Bodegas Protos
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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Peñafiel (Valladolid)
ENVEJECIMIENTO
18 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza picota, intenso.
Bouquet: Potente, complejo y elegante. Aroma de frutas en licor, de especias (vainilla) y agradables notas ahumadas.
Palate: Frutal, sabroso, aterciopelado, con cuerpo, buena estructura y equilibrio y recuerdo de fruta en licor, tabaco y toques balsámicos. De taninos nobles e intenso final.
MARIDAJE
Marida bien con aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y fiambres.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Viñedos con más de 40 años.
Wine Making (Spanish): Vendimia manual en cajas de 20 kg. Elaborado con uva 100% Tinta del País (Tempranillo). Crianza 18 meses en barrica de roble americano (1/3) y francés (2/3), y otros 18 en su propia botella.
New product
Type
Tinto
Region
Ribera del Duero
Grapes
Tempranillo
Wine Making (Spanish)
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Elaborado con uva 100% Tinta del País (Tempranillo). Crianza 18 meses en barrica de roble americano (1/3) y francés (2/3), y otros 18 en su propia botella.
Vineyard (Spanish)
Viñedos con más de 40 años.
Wine Type
18 meses
Peñín
92
Producer
Bodegas Protos
Wine Region
Peñafiel (Valladolid)
Graduation:
15%
Weight:
Colour
Color cereza picota, intenso.
Bouquet
Potente, complejo y elegante. Aroma de frutas en licor, de especias (vainilla) y agradables notas ahumadas.
Palate
Frutal, sabroso, aterciopelado, con cuerpo, buena estructura y equilibrio y recuerdo de fruta en licor, tabaco y toques balsámicos. De taninos nobles e intenso final.
Food Pairing
Marida bien con aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y fiambres.

Vino Protos

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