Ribera del Duero Wines

Protos Reserva 2014

Bodegas Protos
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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Peñafiel (Valladolid)
ENVEJECIMIENTO
18 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza picota, intenso.
Bouquet: Potente, complejo y elegante. Aroma de frutas en licor, de especias (vainilla) y agradables notas ahumadas.
Palate: Frutal, sabroso, aterciopelado, con cuerpo, buena estructura y equilibrio y recuerdo de fruta en licor, tabaco y toques balsámicos. De taninos nobles e intenso final.
MARIDAJE
Marida bien con aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y fiambres.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Viñedos con más de 40 años.
Wine Making (Spanish): Vendimia manual en cajas de 20 kg. Elaborado con uva 100% Tinta del País (Tempranillo). Crianza 18 meses en barrica de roble americano (1/3) y francés (2/3), y otros 18 en su propia botella.
New product
Type
Tinto
Region
Ribera del Duero
Wine Making (Spanish)
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Elaborado con uva 100% Tinta del País (Tempranillo). Crianza 18 meses en barrica de roble americano (1/3) y francés (2/3), y otros 18 en su propia botella.
Peñín
92
Grapes
Tempranillo
Producer
Bodegas Protos
Wine Region
Peñafiel (Valladolid)
Vineyard (Spanish)
Viñedos con más de 40 años.
Wine Type
18 meses
Colour
Color cereza picota, intenso.
Bouquet
Potente, complejo y elegante. Aroma de frutas en licor, de especias (vainilla) y agradables notas ahumadas.
Palate
Frutal, sabroso, aterciopelado, con cuerpo, buena estructura y equilibrio y recuerdo de fruta en licor, tabaco y toques balsámicos. De taninos nobles e intenso final.
Food Pairing
Marida bien con aves, carnes, platos de caza, guisos contundentes, arroces, pastas y fiambres.

Vino Protos

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