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Ribera del Duero Wines
VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Tudela de Duero (Valladolid)
ENVEJECIMIENTO
20 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Palate: Vibrante, dinámico. Con un tanino sutil. Fruta cristalina y moderada opulencia.
MARIDAJE
Recomendado con carnes a la brasa, asados, legumbres, guisos y quesos curados.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Pequeños minifundios de cuatro municipios distintos: Baños, Tubilla, La Aguilera y Moradillo. Todos se sitúan entre los 850 y los 1000 metros.Edad desde 30 hasta 100 años en La Aguilera, Moradillo y Baños. Suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos.
Wine Making (Spanish): Rendimiento entre 3000 y 4000 kilogramos por hectárea. 14 días de fermentación y maceración con levadura autóctona, remontados diarios y temperaturas hasta 28ºC. Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés.
New product
- Type
- Tinto
- Region
- Ribera del Duero
- Grapes
- Tempranillo
- Wine Making (Spanish)
- Rendimiento entre 3000 y 4000 kilogramos por hectárea. 14 días de fermentación y maceración con levadura autóctona, remontados diarios y temperaturas hasta 28ºC. Envejecimiento de 16 meses en barricas de roble francés.
- Vineyard (Spanish)
- Pequeños minifundios de cuatro municipios distintos: Baños, Tubilla, La Aguilera y Moradillo. Todos se sitúan entre los 850 y los 1000 metros.Edad desde 30 hasta 100 años en La Aguilera, Moradillo y Baños. Suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos.
- Wine Type
- 20 meses
- Parker
- Producer
- Garmón Continental
- Wine Region
- Tudela de Duero (Valladolid)
- Graduation:
- 14,5 %
- Weight:
- Palate
- Vibrante, dinámico. Con un tanino sutil. Fruta cristalina y moderada opulencia.
- Food Pairing
- Recomendado con carnes a la brasa, asados, legumbres, guisos y quesos curados.
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