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Quinta de Tarsus Crianza 2015

Bodegas Tarsus

1593

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  • Ribera del Duero
  • Bodegas Tarsus
  • Anguix (Burgos)
  • Tinto
  • 12 meses
  • Tempranillo

13,25 € tax incl.

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Tasting Notes

Colour: Rojo granate intenso con destellos violáceos.

Bouquet: Intensa y rica fruta roja, muy presente sobre un fondo lleno de finos matices tostados, especiados y florales. Muy armónico.

Palate: Muy afrutado y goloso, la fruta roja se impone a unas notas tostadas y especiadas que le ceden el protagonismo. Acidez muy bien equilibrada y taninos integrados. Elegante y frutal.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Está 100% elaborado a partir de la variedad reina de Ribera Tinta del País. Las uvas provienen de cepas plantadas en espaldera de dos alambres, una innovación de la bodega que persigue conseguir una completa evolución de la viña, tanto a nivel vegetativo como fisiológico.

Wine Making (Spanish): Para su elaboración el mosto realiza una fermentación que dura entre 20 y 30 días, a una temperatura de entre 24-26ºC con el fin de conseguir mayor carga frutal. Tras la vinificación Quinta de Tarsus pasa por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. El proceso finaliza con un año más de envejecimiento, esta vez en botella.

Type Tinto
Region Ribera del Duero
Wine Making (Spanish) Para su elaboración el mosto realiza una fermentación que dura entre 20 y 30 días, a una temperatura de entre 24-26ºC con el fin de conseguir mayor carga frutal. Tras la vinificación Quinta de Tarsus pasa por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. El proceso finaliza con un año más de envejecimiento, esta vez en botella.
Vineyard (Spanish) Está 100% elaborado a partir de la variedad reina de Ribera Tinta del País. Las uvas provienen de cepas plantadas en espaldera de dos alambres, una innovación de la bodega que persigue conseguir una completa evolución de la viña, tanto a nivel vegetativo como fisiológico.
Colour Rojo granate intenso con destellos violáceos.
Grapes Tempranillo
Producer Bodegas Tarsus
Palate Muy afrutado y goloso, la fruta roja se impone a unas notas tostadas y especiadas que le ceden el protagonismo. Acidez muy bien equilibrada y taninos integrados. Elegante y frutal.
Wine Region Anguix (Burgos)
Bouquet Intensa y rica fruta roja, muy presente sobre un fondo lleno de finos matices tostados, especiados y florales. Muy armónico.
Wine Type 12 meses
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