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Matarromera Reserva 2012

Bodegas Matarromera

1826

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  • Ribera del Duero
  • Bodegas Matarromera
  • Valbuena de Duero (Valladolid)
  • Tinto
  • 18 meses
  • Tempranillo
  • Puntuaciones
  • Peñín: 91
  • Parker: 91

33,54 € tax incl.

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QuantityDiscountYou Save
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  • Patés, carnes rojas, asados, y platos de caza.

Tasting Notes

Colour: Cardenal intenso con ribetes amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.

Bouquet: Franco, elegante y muy complejo. Frutas negras (mora) y rojas (fresa, grosella) maduras. Notas especiadas de la madera: canela, vainilla, café o regaliz.

Palate: Taninos dulces, cuerpo y elegancia. Acidez correcta. Final largo y persistente.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Pago de San Román. Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar y con orientación sur. Superficie de 180 hectáreas. Viñedos plantados en 1988 (27 años). Suelo de fluvisoles dístricos, de textura franco-areno-arcillosa. Clima Continental.

Wine Making (Spanish): Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a 28ºC. Crianza en barrica de roble americano y francés durante 18 meses. El vino se queda en la botella un mínimo de 18 meses antes de su comercialización.

TypeTinto
RegionRibera del Duero
Parker91
Wine Making (Spanish)Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a 28ºC. Crianza en barrica de roble americano y francés durante 18 meses. El vino se queda en la botella un mínimo de 18 meses antes de su comercialización.
Food PairingPatés, carnes rojas, asados, y platos de caza.
Peñín91
Vineyard (Spanish)Pago de San Román. Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar y con orientación sur. Superficie de 180 hectáreas. Viñedos plantados en 1988 (27 años). Suelo de fluvisoles dístricos, de textura franco-areno-arcillosa. Clima Continental.
ColourCardenal intenso con ribetes amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
GrapesTempranillo
ProducerBodegas Matarromera
Wine RegionValbuena de Duero (Valladolid)
PalateTaninos dulces, cuerpo y elegancia. Acidez correcta. Final largo y persistente.
BouquetFranco, elegante y muy complejo. Frutas negras (mora) y rojas (fresa, grosella) maduras. Notas especiadas de la madera: canela, vainilla, café o regaliz.
Wine Type18 meses
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