Colour: El color es rojo cereza picota de capa alta.
Bouquet: Compleja y fragante gama de aromas con recuerdo de moras , regaliz y notas al fondo de clavo y grafito.
Palate: En boca es vivo y envolvente con sensaciones de ciruelas, balsámicos y minerales que se funden en un sabroso y persistente final muy redondo.
MARIDAJE
Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): En la mesa de selección de la bodega, eligen los mejores racimos, los frutos perfectos que fermentarán artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Durante 14 meses, crian el vino en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completan su envejecimiento en su botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.
En la mesa de selección de la bodega, eligen los mejores racimos, los frutos perfectos que fermentarán artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Durante 14 meses, crian el vino en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completan su envejecimiento en su botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.
Vineyard (Spanish)
Wine Type
15 meses
Producer
Bodegas Ramón Bilbao
Wine Region
Haro (La Rioja)
Graduation:
14%
Weight:
Colour
El color es rojo cereza picota de capa alta.
Bouquet
Compleja y fragante gama de aromas con recuerdo de moras , regaliz y notas al fondo de clavo y grafito.
Palate
En boca es vivo y envolvente con sensaciones de ciruelas, balsámicos y minerales que se funden en un sabroso y persistente final muy redondo.
Food Pairing
Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.
Vino Vegano
Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
The Ramón Bilbao Crianza is one of the great standards of this mythical winery, and the secret of this lies in the special monitoring of the fruit throughout its cycle and its selective collection. It is a renewed Rioja classic, aged in American oak barrels, versatile, fruit-forward, balanced and irreplaceable on the table of any fan of traditional Rioja...