Rioja wines

Piérola Crianza 2016

Bodegas Fernández de Piérola
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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Moreda (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
18 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza intenso bien cubierto.
Bouquet: Nariz potente. Buena intensidad de aromas procedentes de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla. Muy bien ensambladas.
Palate: En boca es serio en el encuentro, carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.
MARIDAJE
Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Elaborado con viñas de más de 30 años de edad y con rendimientos de producción de nos más de 5.500 kg/ha.
New product
Type
Tinto
Region
Rioja
Wine Making (Spanish)
Grapes
Tempranillo
Producer
Bodegas Fernández de Piérola
Wine Region
Moreda (La Rioja)
Vineyard (Spanish)
Elaborado con viñas de más de 30 años de edad y con rendimientos de producción de nos más de 5.500 kg/ha.
Wine Type
18 meses
Colour
Color cereza intenso bien cubierto.
Bouquet
Nariz potente. Buena intensidad de aromas procedentes de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla. Muy bien ensambladas.
Palate
En boca es serio en el encuentro, carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.
Food Pairing
Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
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