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Vivanco Crianza 2018

Vivanco Crianza 2018

Bodegas Dinastía Vivanco

Crianza de Vivanco is a fresh and fruity wine made from Tempranillo. Its label, in which you can see the painting Le Troubadour by Joan Miró, is a declaration of intent, since the freshness of the line and the colors used by the artist are associated with the versatility, modernity and freshness of this wine. that will accompany us perfectly in a tapas or in a meal in which rice, pasta and all kinds of meat predominate.

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VARIEDAD
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana
ORIGEN
Briones (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
16 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: Intenso color cereza oscuro. Marcados ribetes violáceos. Brillante. Buena lágrima.
Bouquet: Intensidad aromática con una buena carga de fruta roja madura. Notas ahumadas acompañadas de vainilla sobre un fondo de especias.
Palate: Entrada amplia. Paso de boca expresivo, carnoso. Encontramos las sensaciones frutales que hemos encontrado en la nariz con un fondo tostado bien integrado. Taninos maduros. Final persistente. Un vino elegante.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar todo tipo de platos de cocina mediterránea, arroces, legumbres, pastas y todo tipo de carnes blancas y rojas.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Selección de viñedos propios del terruño de Briones, Rioja Alta, con una media de edad de entre 15 y 20 años, cultivados en suelos de marcado perfil arcillo-ferroso.
Wine Making (Spanish): Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28 °C, recibiendo ligeros remontados durante 20 días. En pequeños tinos de roble francés. 16 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos periódicos y un mínimo de 6 meses en botellero.

Dinastía Vivanco Crianza is 100% made from the Tempranillo variety. The grapes come from vineyards between 15 and 20 years old located in different parcels of Briones. The soil where the vineyards are planted is characterized by its clay-ferrous character.

The production of Dinastía Vivanco Crianza begins with a manual harvest in small 10kg boxes during the first week of October. Once in the cellar, the must is vatted by gravity in French oak vats, where it ferments and macerates in contact with its skins at a controlled temperature of 28ºC for 20 days.

After the vinification Dinastía Vivanco Crianza is aged for 16 months in French and American oak barrels with periodic racking. Finally, the wine has just been rounded up in the bottle, resting for a minimum of 6 months.

New product
Type
Tinto
Region
Rioja
Grapes
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana
Wine Making (Spanish)
Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28 °C, recibiendo ligeros remontados durante 20 días. En pequeños tinos de roble francés. 16 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos periódicos y un mínimo de 6 meses en botellero.
Vineyard (Spanish)
Selección de viñedos propios del terruño de Briones, Rioja Alta, con una media de edad de entre 15 y 20 años, cultivados en suelos de marcado perfil arcillo-ferroso.
Wine Type
16 meses
Peñín
90
Producer
Bodegas Dinastía Vivanco
Wine Region
Briones (La Rioja)
Graduation:
Colour
Intenso color cereza oscuro. Marcados ribetes violáceos. Brillante. Buena lágrima.
Bouquet
Intensidad aromática con una buena carga de fruta roja madura. Notas ahumadas acompañadas de vainilla sobre un fondo de especias.
Palate
Entrada amplia. Paso de boca expresivo, carnoso. Encontramos las sensaciones frutales que hemos encontrado en la nariz con un fondo tostado bien integrado. Taninos maduros. Final persistente. Un vino elegante.
Food Pairing
Perfecto para acompañar todo tipo de platos de cocina mediterránea, arroces, legumbres, pastas y todo tipo de carnes blancas y rojas.
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