Rioja wines

Gran Reserva 890 2005

Bodegas La Rioja Alta
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VARIEDAD
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
ORIGEN
Haro (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
6 años
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color rojo rubí con borde naranja intenso, capa media, limpio y brillante.
Bouquet: De alta intensidad aromática, con un bouquet clásico en el que sobresalen las notas balsámicas y especiadas de coco, vainilla y chocolates mentolados que cubren notas de frutas maduras.
Palate: De gran cuerpo y estructura en boca, es sofisticado, equilibrado y con taninos marcados de excepcional elegancia y finura, dejando un retrogusto muy largo, especiado y complejo.
MARIDAJE
Es idóneo con segundos platos sin salsas fuertes, guisos de carne y postres con chocolate. Además, es perfecto para cerrar una agradable comida.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Viñedos ubicados en las localidades de Briñas, Rodezno y Labastida. Superan los 40 años de edad. Terrenos arcillo-calcáreos. Clima Continental-atlántico. Rendimientos muy bajos.
Wine Making (Spanish): Vendimia seleccionada. Solo los mejores racimos se transportaron en pequeñas cajas refrigeradas hasta la bodega.Vinificación: Fermentación alcohólica y maloláctica durante aproximadamente 15 días a temperatura controlada (en torno a 30°C). Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se desarrollaron sin incidencias. Transcurridos los fríos invernales se realizó una segunda selección, esta vez de vinos, para su crianza. Crianza durante un periodo de 6 años en barricas de roble americano fabricadas artesanalmente en la tonelería de la bodega. Durante sus 12 trasiegas, se seleccionaron nuevamente las barricas destinadas al "coupage" definitivo.
New product
Type
Tinto
Region
Rioja
Parker
94
Wine Making (Spanish)
Vendimia seleccionada. Solo los mejores racimos se transportaron en pequeñas cajas refrigeradas hasta la bodega.Vinificación: Fermentación alcohólica y maloláctica durante aproximadamente 15 días a temperatura controlada (en torno a 30°C). Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se desarrollaron sin incidencias. Transcurridos los fríos invernales se realizó una segunda selección, esta vez de vinos, para su crianza. Crianza durante un periodo de 6 años en barricas de roble americano fabricadas artesanalmente en la tonelería de la bodega. Durante sus 12 trasiegas, se seleccionaron nuevamente las barricas destinadas al "coupage" definitivo.
Peñín
97
Grapes
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
Producer
Bodegas La Rioja Alta
Wine Region
Haro (La Rioja)
Vineyard (Spanish)
Viñedos ubicados en las localidades de Briñas, Rodezno y Labastida. Superan los 40 años de edad. Terrenos arcillo-calcáreos. Clima Continental-atlántico. Rendimientos muy bajos.
Wine Type
6 años
Colour
Color rojo rubí con borde naranja intenso, capa media, limpio y brillante.
Bouquet
De alta intensidad aromática, con un bouquet clásico en el que sobresalen las notas balsámicas y especiadas de coco, vainilla y chocolates mentolados que cubren notas de frutas maduras.
Palate
De gran cuerpo y estructura en boca, es sofisticado, equilibrado y con taninos marcados de excepcional elegancia y finura, dejando un retrogusto muy largo, especiado y complejo.
Food Pairing
Es idóneo con segundos platos sin salsas fuertes, guisos de carne y postres con chocolate. Además, es perfecto para cerrar una agradable comida.
James Suckling
98
Tim Atkim
98
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