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Tempranillo

Oyon ( La Rioja )

12 meses

Tinto

Colour: Intensidad medial-alta, de color rojo púrpura y ribete de menisco azulado. lágrima densa y coloreada.
Bouquet: Aromas de frutos negros (mora y arándanos) unidos a los especiados provenientes del roble americano tales como (clavo, canela), tabaco rubio y ligeras notas balsámicas. buen reflejo de la variedad tempranillo, mostrando elegancia y complejidad.
Palate: de las tres fases de la cata es esta, la que roza la máxima puntuación, mostrando una entrada amplia, fresca y sedosa. desarrollándose durante su recorrido un gran volumen y estructura. final largo, gustoso y de un extraordinario aroma en retronasal.

Quesos de curación media. Carnes blancas y rojas. Cordero, pescados en salsa y platos de cuchara como, el marmitako, las pochas y las judías con perdiz.

Wine Making (Spanish): Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración 12 días. Envejecimiento de 12 meses en barrica de roble Americano (70%) y Francés (30%)
New product
- Type
- Tinto
- Region
- Rioja
- Grapes
- Tempranillo
- Wine Making (Spanish)
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración 12 días. Envejecimiento de 12 meses en barrica de roble Americano (70%) y Francés (30%)
- Vineyard (Spanish)
- Wine Type
- 12 meses
- Producer
- Bodegas Viña Bujanda
- Wine Region
- Oyon ( La Rioja )
- Graduation:
- 13,5 %
- Weight:
- Colour
- Intensidad medial-alta, de color rojo púrpura y ribete de menisco azulado. lágrima densa y coloreada.
- Bouquet
- Aromas de frutos negros (mora y arándanos) unidos a los especiados provenientes del roble americano tales como (clavo, canela), tabaco rubio y ligeras notas balsámicas. buen reflejo de la variedad tempranillo, mostrando elegancia y complejidad.
- Palate
- de las tres fases de la cata es esta, la que roza la máxima puntuación, mostrando una entrada amplia, fresca y sedosa. desarrollándose durante su recorrido un gran volumen y estructura. final largo, gustoso y de un extraordinario aroma en retronasal.
- Food Pairing
- Quesos de curación media. Carnes blancas y rojas. Cordero, pescados en salsa y platos de cuchara como, el marmitako, las pochas y las judías con perdiz.
