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Vermouth
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NOTA DE CATA
Bouquet: Aromáticamente intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la marialuisa, la quina, la angélica… Equilibrio y complejidad en partes iguales.
Palate: En boca es elegante, untuoso, fino y redondo. Se percibe una leve dulzura y amargura con un toque final cítrico refinado que le aporta frescura y un post gusto espléndido que lo convierte en muy goloso.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Asociamos una infusión de hierbas aromáticas con las pieles de diversos cítricos. Esta fórmula, pasados unos meses de maceración, se añade a una mistela blanca envejecida que hemos reservado para este vermut.
New product
- Type
- Vermouth
- Wine Making (Spanish)
- Asociamos una infusión de hierbas aromáticas con las pieles de diversos cítricos. Esta fórmula, pasados unos meses de maceración, se añade a una mistela blanca envejecida que hemos reservado para este vermut.
- Peñín
- 92
- Producer
- Padró & Co.
- Wine Region
- Bràfim (Tarragona)
- Graduation:
- 18%
- Weight:
- Bouquet
- Aromáticamente intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la marialuisa, la quina, la angélica… Equilibrio y complejidad en partes iguales.
- Palate
- En boca es elegante, untuoso, fino y redondo. Se percibe una leve dulzura y amargura con un toque final cítrico refinado que le aporta frescura y un post gusto espléndido que lo convierte en muy goloso.
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