Vinos Conca del Riu Anoia
Raventós i Blanc de la Finca 2019

Raventós i Blanc de la Finca 2019

Bodegas Raventós i Blanc
Vino Ecológico
Vino Biodiámico

RAVENTOS I BLANC GRAND RESERVE OF THE ESTATE 2018

The first Raventós i Blanc cava, whose initial coupage was made by Josep María Raventós Blanc before he died. An estate cava, with the personal seal of its creator, the result of knowledge and experience accumulated throughout a life devoted entirely to cava. It has been produced under a controlled atmosphere, pressed at low pressures and static settling at low temperatures.

Buy Cava Raventos i Blanc Gran Reserva de La Finca 2018

Selection of 9 plots, this Raventos i Blanc Gran Reserva de La Finca 2018 cava has fermented in stainless steel tanks under a controlled temperature. Thanks to Vinos Cutanda, you can receive this great cava at home and buy it at the best price. The true Catalan cava!

€20.75
Envíos express 24-48 horas
Gratis pedidos más de 150€
*¡CÓMPRALO HOY Y RECÍBELO MAÑANA!
Para pedidos antes de las 14:00 de L-J

VARIEDAD
Xarel·lo 50%, Macabeu 40% y Parellada 10%
ORIGEN
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
ENVEJECIMIENTO
30 meses
TIPO
Cava
NOTA DE CATA
Colour: La burbuja es fina pero muy fresca.
Bouquet: La Finca muestra su lado más puro, la fruta domina la sensación en nariz y nos recuerda el potencial de esta magnífica añada. Un fino aroma cítrico que aporta frescor se combina con ligeras sensaciones de pan tostado y un toque de mantequilla. La perfecta
Palate: En boca es explosivo, una fruta exuberante, fresca y firme conduce este cava de recorrido expansivo. La fruta fresca y el paladar dinámico marcan el camino de este cava que seguro tendrá un largo recorrido.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Selección de 9 parcelas, situadas en la ladera de la colina del Serral, con exposición norte entre el bosque y el lago, con temperaturas frescas durante el período de maduración. El Mirador del Serral y las viñas de la Barbera. Terruño que favorece ciclos
Wine Making (Spanish): Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando

Raventós i Blanc wines are always special —revolutionary, some would say—, but at the same time they manage to project a local image capable of seducing an international public.

For the elaboration of this De la Finca, the best Macabeo, Xarel lo and Parellada grapes are used, coming from a historic vineyard known as Vinya dels Fòssils. It was Manuel Raventós, creator of the trilogy of Catalan sparkling wine grapes, who, in 1888, began a mass selection of the best vines of the entire property that, over time, would give rise to these vines. The old goblet vines were planted in 1964 on the highest terraces of the Anoia river on a ground covered with marine fossils visible to the naked eye, precious shapes of shells and snails that transport their salinity to each glass of this magnificent sparkling wine.

The wine gives off aromas of brioche and lemon, of yeast and lime, floating over an austere yet elegant center. On the palate it is noble and mineral, fresh and deep, with a very present Mediterranean character and the typicity of the best vineyards of Penedés in each sip. It is dry, noble, with fine bubbles and overflowing complexity. It exudes aromas of smoke, fennel and undergrowth, and is torn between the freshness of its acidity and the maturity of a temperate climate, concluding in a wine of great balance and harmony. Its touch is creamy and enveloping, its weight is felt in the center of the tongue, but the wine manages to flow smoothly down the sides.

New product
Type
Cava
Region
Conca del Riu Anoia
Grapes
Xarel·lo 50%, Macabeu 40% y Parellada 10%
Wine Making (Spanish)
Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando
Vineyard (Spanish)
Selección de 9 parcelas, situadas en la ladera de la colina del Serral, con exposición norte entre el bosque y el lago, con temperaturas frescas durante el período de maduración. El Mirador del Serral y las viñas de la Barbera. Terruño que favorece ciclos
Wine Type
30 meses
Producer
Bodegas Raventós i Blanc
Wine Region
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Graduation:
12,5%
Colour
La burbuja es fina pero muy fresca.
Bouquet
La Finca muestra su lado más puro, la fruta domina la sensación en nariz y nos recuerda el potencial de esta magnífica añada. Un fino aroma cítrico que aporta frescor se combina con ligeras sensaciones de pan tostado y un toque de mantequilla. La perfecta
Palate
En boca es explosivo, una fruta exuberante, fresca y firme conduce este cava de recorrido expansivo. La fruta fresca y el paladar dinámico marcan el camino de este cava que seguro tendrá un largo recorrido.
Ecológico
Vino Ecológico
Biodiámico
Vino Biodiámico
Customers who bought this product also bought: