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Champagne
VARIEDAD
Pinot Noir y Chardonnay
ORIGEN
Reims (Francia)
TIPO
Champagne
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: Color amarillo pálido. Brillante. Burbuja fina.
Bouquet: Expresivo, abierto, con gran equilibrio entre frutosidad y notas de brioche. Destacan los aromas de melocotón y flores blancas, y las notas de vainilla.
Palate: Vivo y fresco, armonioso, con sabor de fruta fresca y de miel.
MARIDAJE
Carnes blancas, mariscos, arroces marineros y de pescado y pescados blancos.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Este Brut Reserve se elabora con uvas seleccionadas con los viñedos propios de la familia. Segunda fermentación en botella siguiendo el método champenoise. Crianza en botella sobre lías. Coupage con las variedades de Pinot Noir y Chardonnay.
New product
- Type
- Champagne
- Region
- Champagne
- Grapes
- Pinot Noir y Chardonnay
- Wine Making (Spanish)
- Este Brut Reserve se elabora con uvas seleccionadas con los viñedos propios de la familia. Segunda fermentación en botella siguiendo el método champenoise. Crianza en botella sobre lías. Coupage con las variedades de Pinot Noir y Chardonnay.
- Vineyard (Spanish)
- James Suckling
- 92
- Producer
- Wine Region
- Reims (Francia)
- Graduation:
- 12,5%
- Weight:
- Colour
- Color amarillo pálido. Brillante. Burbuja fina.
- Bouquet
- Expresivo, abierto, con gran equilibrio entre frutosidad y notas de brioche. Destacan los aromas de melocotón y flores blancas, y las notas de vainilla.
- Palate
- Vivo y fresco, armonioso, con sabor de fruta fresca y de miel.
- Food Pairing
- Carnes blancas, mariscos, arroces marineros y de pescado y pescados blancos.
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